出处:康健杂志225期

作者/陈蔚承

图片/林后骏

你可能见过类似的新闻标题:洗澡太久会致癌;或看过这样的广告:一盆清澈自来水滴入检测氯的试剂,随即变成绿色,主持人马上说:“这就是你每天使用的水!”接著开始展示除氯莲蓬头的各种神奇效用,成功吸引你的目光。

就医学专家角度来看,强调去氯、抑菌、负离子这类功能的莲蓬头,其实功效不大。

原因1水中的余氯浓度低

其实,水中的余氯和氯加热后产生的总三卤甲烷没有想像中恐怖。的确,自来水厂要确保氯在配水管网系统中仍能保持杀菌消毒效果,所以必须维持一定的有效余氯浓度。

但林口长庚纪念医院肾脏科主治医师颜宗海指出:“根据环保署规定,水中的有效余氯浓度为0.2~1.0PPM,此有效余氯浓度其实很低,并不会影响人体健康。”另外,以氯消毒自来水,加热后会产生一些消毒副产物,最被民众关注的是三卤甲烷,其中包括4种化合物,颜宗海表示,由于总三卤甲烷的浓度很低,再加上这些化合物并非人类确定致癌物,民众不用太担心。

台北荣民总医院临床毒物与职业医学科主任杨振昌也持同样看法,“三卤甲烷浓度太高的确会有致病的风险,但一般自来水中的有效余氯很低,不会造成危害。以致癌风险来看小于百万分之一,是低到可以忽略的。”

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原因2内容物功效有限

市售具有功能性的莲蓬头都会使用矿化球、奈米银、负离子等物质来除氯、抑菌和过滤杂质,其中最令人费解的就属矿化球,这是什么?

由于矿化球不是医疗器材,经济部标准检验局并未对其功效订定标准,加上业者没有说明来源、也鲜少研究来证实或描述这是什么物质,“很难断定它到底是什么,”中国医药大学附设医院国际医疗美容中心主任邱品齐说,其材质可能是火山石、麦饭石、浮石或陶土加工后的产品,主要功能是过滤杂质,但除氯效果不大。

杨振昌表示,其他来源有可能是高炉炼钢后称为“炉石”的副产物,经过加工制成,例如加入陶瓷材料,“里面基本上含有矿物质或金属,例如三氧化二铁,铁碰到氯会变成氯化铁或氯化亚铁,对氯有一些吸附作用,但效用有限。”

许多除氯莲蓬头会使用“亚硫酸钙矿化球”,就是加工过程中加入亚硫酸钙,或直接把粉状的亚硫酸钙加工成球状。清华大学化学系教授凌永健指出,亚硫酸钙是众多除氯物质中效率较高的。【全文未完,完整内容请见《康健》225期,网站http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=75470

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