草根影响力新视野  ( 琪拉编译)

在[菁英咖啡馆](Elite Café)里的位置都满了，但是没有人在喝咖啡或任何饮料，香槟柜是空的，倒酒的水龙头开关被塑胶套包著。取而代之的，餐厅里充斥著打字的声音，因为这间餐厅从星期一到星期五，从早上八点半到晚上五点间，它不是一间餐厅，它是大家一起工作的地方。

共同工作空间很受自由工作者、新创公司或其他小型公司的员工欢迎，因为可以转换一点工作的气氛。咖啡馆、健身房、俱乐部都可以作为共同工作空间，餐厅当然也是很好的选择(当然，要选在晚餐时段以前)。

[Spacious]是把餐厅当作共同工作空间的幕后的策划者。这两年来，它们总共与25间纽约与旧金山的餐厅合作，让这些餐厅在周间作为想要转换环境的工作者一同工作的地方。只要是Spacious的会员，每月支付约美金100元的费用，就可以在全美任何有与Spacious合作的餐厅里工作。它们已获得创投900万美金的出资，打算在今年把合作的餐厅扩增到100间。

餐厅其实是个很好的工作场所。灯光柔和、装潢温馨，并且还有听起来令人愉悦的背景音乐。Spacious最初的想法是想买下餐厅来当作共同工作的地点，但是没有太多餐厅愿意，因此改变为现在的营运模式。

Spacious的营运概念在都市越来越常见。当大家越来越使用网络购物，当劳力成本越来越高时，会员制度是实体店面的下一个未来，而餐厅是最好的试验场。当然，有人会怀疑餐厅真的可以整天变成一个办公室吗?

Spacious的创办人及执行长，39岁的普林斯顿派瑟克先生说:[办公室的定义是很广泛的。任何场所大家都可以谈公事，电话中、电脑前、茶水间、餐厅，都可以是大家办公的地方。]他再补充道:[我不希望大家认为我们把餐厅变成办公室，我希望大家把餐厅想成一个随时可以来，并且随时可以工作的场所。]

Spacious最早的想法是想租下旅馆的房间，当旅客白日外出时，旅馆空房像是不错的办公地点，但是移动家具是个大问题，于是它们想到一个比较容易开始的地方:餐厅。

现在，很多与Spacious合作的餐厅几乎变成当地的社区交谊厅。学生带著隔日要交的学校作业来这里，甚至有人带著编织品来这里打毛线。许多Spacious的使用者表示这里改变了他们对餐厅与办公室的定义。负责网拍的陈小姐每天几乎都会在Spacious的餐厅工作，她说:[当我想选一间餐厅吃晚餐时，我会避开这些餐厅，它们对我而言只是办公地方。]她笑著说。

创投顾问伯恩斯坦先生则表示他喜欢这里的气氛，比较社交性与轻松。至少一个礼拜有一次他会来到Spacious的餐厅工作，并且待到晚餐时间，因为他可以直接与在这里认识的朋友喝杯酒。他说:[在这里你可以专注在自己的事情上，你也可以注意到如果旁边有人在做一些有趣的事，你可以走去认识他们，互相交流一下。]
参考资料:

https://www.nytimes.com/2018/07/08/technology/restaurants-co-working-areas.html