草根影响力新视野 法兰瓷编译

素有“阳光维生素”之称的维生素D是保持人体健康的重要因素。除了透过阳光、食物等方式获得维生素D,也可以借由测试血液维生素D水平来确认体内维生素D含量是否在适当范围内,若是不足,则可以适量补充维生素D营养品。

增强骨胳

维生素D促进肠内钙的吸收,基本上,若是少了维生素D,有益骨胳的钙就无法发挥作用。当维生素D与钙配合使用时,有助预防骨质疏松症。

增强肌肉

体内缺乏维生素D会增加肌肉无力的风险,进而增加跌倒的风险。这点对于老年人尤其重要,严重情况甚至导致残疾和死亡。

支持免疫系统并抵抗炎症

维生素D可以透过抵抗有害细菌和病毒来支持免疫系统。2017年BMJ分析了25个将维生素D补充剂与安慰剂进行比较的随机对照试验,发现每天或每周补充维生素D可以降低急性呼吸道感染的风险。

增强口腔健康

由于维生素D有助身体吸收钙质,因对于口腔健康、降低蛀牙和牙龈疾病的风险有著至关重要的作用

预防1型和2型糖尿病

一项于2006年发表在《糖尿病护理》(Diabetes Care)期刊上的研究发现维生素D虽然不能有效降低血液中糖分过量的风险,但每日总摄入量> 1,200 mg钙以及> 800 IU维生素D可以有效降低2型糖尿病的风险。

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有助治疗高血压

高血压是心血管疾病的标志之一,即使只是短期缺乏维生素D,也可能会直接升高血压并造成目标器官的损害,因此,补充维生素D可能可以协助治疗高血压。

有助减肥

肥胖是维生素D低水平的已知危险因素,《英国营养学杂志》2009年的一项研究发现,在钙水平低的超重或肥胖妇女中,每天同时服用钙与维生素D的人因其产生抑制食欲的作用,比服用安慰剂补充品的人更能成功地减轻体重。

有助对抗忧郁症

太阳可以照亮心情,维生素D也可以。根据《神经心理学》杂志2017年的一篇评论文章,研究人员建议“筛查和治疗抑郁症患者的维生素D缺乏症”,并指出这是一种“容易且具成本效益的改善忧郁症结的方法”。

有助降低某些癌症的风险

越来越多的证据表明补充维生素D可以改善癌症状况,其中获得最多人类数据的癌症是大肠直肠癌、乳癌、摄护腺癌和胰脏癌。美国国家癌症研究院(NCI)指出一些研究发现,生活在阳光暴露水平相对较高的低纬度地区的人,其某些癌症的发病率和死亡率要低于生活在高纬度地区的人。

Reference

9 Vitamin D Benefits You Should Know—and How to Get More in Your Diet