健康医疗网╱记者王晨霈报导

岁末年终尾牙应酬后，开春接著又是春酒，民众欢乐聚会的同时，应更加注意是否给身体造成了负担。据统计，从尾牙旺季开始急诊病患量便立刻多了两成，医师表示，大多患者是在大鱼大肉后发生急性肠胃炎，或是因饮酒过量所造成急性胰脏炎导致腹部剧痛不适送医。随著春酒旺季的到来，专家呼吁：饮酒需适量，不然小心胰脏罢工。

胰脏炎引起上腹剧痛　常与胃痛混淆
胰脏往往是容易被忽略的器官，横躺在上腹部的中央，主导人体糖类代谢激素─胰岛素（Insulin），与糖尿病息息相关。除了具有调整血糖的内分泌功能，以及分泌多种消化酶，也帮助消化食物中养分，以利小肠吸收的外分泌功能，在人体扮演重要角色。而胰脏发炎的成因，往往是因酶分泌失调，导致酶过度分泌，消化到自身的胰脏细胞所导致。

擅长慢性疾病缓解与治疗的知名中医师李政育表示，胆结石与喝酒是引起急性胰脏炎最常见的原因，比例占九成以上，通常症状一发作即会感到上腹剧烈疼痛，痛到令人挺不直腰，但民众常与胃痛混淆，因此乱投药而延误就医。李政育医师说明，胰脏炎有急性与慢性之分，急性胰脏炎为单次发作，过程时间较短暂；而慢性胰脏炎则是因急性胰脏炎反复发生，以及长期损害胰脏，导致组织纤维化，造成胰脏不可逆的永久性破坏，最常好发于酗酒之人。

中医治疗胰脏炎有一套
胰脏炎在中医的病机上主肝脾不和、湿热内蕴、中焦闭阻等、气滞血瘀，治疗以清热化湿、理气降逆为主。但亦分为急性期及慢性期不同阶段，急性胰脏炎通常发作起来较严重，中医治疗上多以水煎药治疗，腹痛明显者，可加延胡索、川楝子理气止痛，若伴随发烧，可加入银花、连翘等药材清热退烧；慢性胰脏炎患者可用生薏仁、柴胡、白芍、香附、三棱、莪术、枳实、大黄、芒硝等药方；胆固醇过高者，可加入山楂、丹参，消脂活血化瘀；饮酒过度者可加入白茅根、车钱子，利湿解酒毒。

预防最重要　饮食清淡、定期检查
不过防范胜于治疗，李政育中医师提醒民众，饮食是主宰身体器官机能是否健康的最大关键，去除会引发胰脏发炎的危险因子就是最好的保护之道。饮食上应清淡、低油脂，避免抽烟、酗酒也可降低胰脏炎发生的机会；另外针对60岁以上的男性或是家族曾有胰脏癌病史的高危险群民众，应定期追踪检查，患有糖尿病的患者，也应定期做空腹血糖筛检，早期发现、早期治疗。而民众在满足口腹之欲大快朵颐的同时，也别忽略了胰脏及肠胃所在承受的压力。

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原文出处：尾牙接春酒喝不停？　小心胰脏拉警报