草根影响力新视野  Dr. Phoebe

加州有许多个不好（延伸阅读：加州黑暗面），却是一个很多人向往，一住进来就不想离开的地方。没来过加州的想进来，住在加州的想在永远不离开。身为美国最大的经济体，加州一年的产值是3兆美元，占全美近乎15%。加州更是全美最多人居住的州。纵使他又贵又难搞，却像是傲娇爱花钱个性还刁钻古怪，可是却身材长相超好的正妹一样，永远有人抢著要。这篇就来告诉你身为在地人，离不开加州的种种原因。

1. 天气

一年四季都有大太阳的地方在美国极其少见，虽说夏威夷和佛州也有，但这两地潮湿之余，还时不时会有奇怪动物入侵（比如佛州的鳄鱼）。加州天气干燥舒爽，饼干放外面一星期不发霉，一年四季都能穿比基尼穿夹脚拖喝冰茶。这时北加州的朋友可能会跳出来抱怨天气有多糟，但我会请你看看北边的西雅图那种一年四季除了夏天就是雨季的地段，相信相比之下心情会舒坦许多（歪）。天灾人祸美国都会遇到，只不过其他地方一年有一半时间必须铲雪才能出门，又是时不时会被风刮到飞起来。但这在加州相当少见。轻微的下雨刮风就可能会停电停水交通大塞，因为这里的城市只会面对舒服的天气。

2. 梦想与商机

从好莱坞娱乐圈到硅谷科技业，加州许给人一个梦想。你不太会听到美国人说他一生的志愿就是去密西西比州闯荡，可是我却遇到多而又多从美国各地对加州慕名而来的人士，他们通常在加州没任何朋友家人，也知道在这里起薪低屋价贵工作也竞争，可是他们就是会想来棕梠树摇曳的阳光之都闯荡。

3. 温柔不直接的表达方式

或许因为天气太好的关系，加州人讲话通常带一丝丝温柔。美东人讲话直接，南方人说话速度慢还有显著口音，加州则是委婉。如果今天心情不好，也会跟你说I am alright、I am okay等（心情好的时候则是amazing fantastic 任何夸张语助词全都来）。就算不想跟你约，加州人也会笑笑跟你说下次约，而下次永远约不到（或是勉强约到临时跳票）。我不只一次听中西部人抱怨，觉得洛杉矶人有够难约。但说下次约只是种礼貌，不让大家都太尴尬难看。

4. 住的房子就是最好的投资

我有个病人是建商，每次来看我都会先花十几分钟用脏话大骂加州政府难搞讨厌，盖房子无所不用其极刁难。骂完后才乖乖让我洗牙。我问他为什么不考虑搬去其他地方，他告诉我他阿姨曾经在加州置产，十年前屋价翻倍之后退休，选择在佛州买房。十年后佛州屋价涨一些，可是加州的屋价却是翻倍的往上跳。加州主要城市的好学区屋价不管经济如何都永远上涨，许多人一买就会住到老。也难怪加州的屋价供需极度失调，屋价无论多夸张都永远有买家蜂拥而入，因为在这里，住屋就是最大的资产。

5. 极其包容

很多人对于来美国的抗拒第一名就是面对种族歧视。如果到美国其他州生活，很多时候生活圈里完全没有亚洲人的影子纯属常态。孩子在学校因为肤色被霸凌欺负更是常见的事。但是在加州如果选对城市，就能创建起浓厚的同温层。加州有著最大宗多元的外来人口，听到西班牙文比听到英文的概率更大，不管言行举止多奇装异服也都能被无条件被包容。就算今天是男生，明天想当女生，后天想当非二元，老师的眼睛也不会眨一下。这就是加州。

6. 食物多元

在大多数的美国城市，就算去中国餐馆吃饭也只能叫到甜酸鸡或木须肉这种不正宗的美式中国料理。但是在洛杉矶你能吃到肉圆、肉羹、萝卜糕、蛋饼、连佛跳墙或是北京烤鸭这种搞刚的食物都有著落，只要你叫得出名字来，我就能告诉你去哪间餐厅或是哪个现金交易团购。只要银两足够，就算不能回台湾还是能吃到正港的大肠包小肠满足你的思乡肠胃。各国料理在这里也随处可见，硅谷的印度菜、洛杉矶的中东菜、甚至有人说这里的墨西哥菜比墨西哥的还要好吃。

7. 蔬菜水果好新鲜

中加州是美国农业大城，蔬菜水果都由此出产再打包运送到美国各地。我记得去黄石公园玩的时候，沿途在红州吃的蔬菜水果都来自加州，甚至在夏威夷逛超市时，蔬果也都由加州进口。而当中的品质自然远不及我们在加州超市买的新鲜。美国生鲜沙拉通常就代表生菜和番茄，但在加州光生菜就十几种，随著季节颜色搭配，还要摆上坚果或水果等成就一盘美金十几块的假掰沙拉。根据我的主观观察，水果新鲜程度除了中加州以外，其次是天龙国硅谷，再来才是洛杉矶，接著才是加州各地。

8. 有山有水有雪有沙漠还有游乐园

虽说加州平日里不下雪，但想看还是有许多选择，从冬天太浩湖、马麦斯湖、到大熊湖，包你看雪看到眼睛掉出来。而加州国家公园们更是重要的天然资产，从优胜美地的瀑布、红杉树的巨木、甚至是红木森林，更别提多到不行的州立公园。周末想爬山还是攀岩还是冲浪，通通都开个车就到，山林瀑布溪流任君挑选。但美国其他州并非全都有如此多元的景观，很多时候是片平原开到底，想爬山还要搭机到其他州。而如果你讨厌大自然，怕出门被蚊虫咬，那麽加州多的也是玩不完的游乐园，不管迪士尼还是环球影城，甚至是海洋世界和乐高乐园。我承认就算回加州住这么多年，也还没有把全州所有的景点都玩透踏遍。

9. 健康假掰真自我

每每到美国中西部旅行的时候，虽说总对这里的肉食和乾酪份量大为惊艳，但同时也会拥有来自加州的文化冲击。加州人注重身材，就算现在“各种曲线都是美”的概念当道，但就算浑圆饱满的加州杨贵妃也依然整天做瑜珈练肌肉，吃酪梨吐司喝绿色蔬果奶昔。但你只要出加州，就会看到很多对身材放飞自我的美国人，那种赘肉多到不健康，极有可能上次运动是好几年前，甚至让你担心有没有高血压或糖尿病的人。因此在加州很容易入境随俗吃水果青菜，增进健康。除了在意外表，加州人也非常关切心理健康这一块，甚至对于真自我这事情有点执著，任何事情都要Be Authentic，没事也要找心理咨商师聊一聊。根据Monster网站的资料显示，加州最赚钱的工作第二名就是心理医师，但在美国同项目却被排到第七名。

10. 有口碑的学校和教育

如果统计国际学生最多来美留学的地点，绝对非加州莫属。同样都是公立大学，加州的UC公立大学名气就超越其他州。甚至在2018年Money网站评选里面，美国前十名大学有四名都被加州公立学校包办（另一个天龙等级的史丹福大学如果也加上去，则一半的名次都被加州拿下）。不过要补充一点，虽说加州大学有口碑，但其实K-12的教育跟全美比起来则非常落后。

你觉得你会对加州心动吗？留言来告诉我吧！

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