草根影响力新视野  Dr. Phoebe

班夫国家公园旁边的班夫镇，是出了名的观光小镇，但是根据美国旅游网站上的讨论，风评却不怎么好，大多是观光客很多、服务很慢、食物难吃、住宿又贵又不好之类的抱怨。因此，这次下榻班夫镇附近，我敬告婆家人，不要对食物有太多幻想，能够果腹、不要贵得让你想吐即可，若是好吃就当是惊喜，不好吃就当作理所当然，把期望放低，就比较不会失望。毕竟来班夫是看大山大水的，想吃美食还是乖乖的移驾附近的温哥华才是王道（延伸阅读：温哥华的美食地图）。庆幸的是，这趟旅程并没有踩到雷，虽说还是会建议各位别把期望订太高，但是若想要安全无雷的餐厅和住宿，欢迎各位参考这篇文章（以下无叶配请安心食用）。

班夫食物篇

1.The Old Spaghetti Factory老意大利面工厂

这间餐厅源自于波特兰，但是现在的分店已开在美国、加拿大、和日本各地，同时也是我公婆的爱店之一。根据我公婆主观不负责任的品尝心得发现，美国和加拿大的料理口感差很大，加拿大玩胜美国不说，搞到最后每每到加拿大来玩他们都一定会想尽办法来老意大利面工厂报到。下图班夫镇的落地窗窗景，刚好让你在用餐时看到连绵的山峰。

不得不说The Old Spaghetti Factory的价位真的是CP质颇高的一个地方，主菜只要标明＂It’s all included＂就会搭配沙拉或汤品二选一、面包黃油、饭后甜点冰淇淋、以及热茶或热咖啡。主菜的价位大约15到24加币不等，但却给你满满的一餐。以下为无限供应的Sourdough酸种面包和大蒜黃油。

沙拉可以自选酱汁。

汤品则是义式的蔬菜浓汤Minestrome Soup。

由于当时的我大腹便便，因此选择的是无咖啡因的菊花茶。

这间餐厅的主菜都非常大份，如果你是淀粉控的话（好比我婆家人），绝对会彻底爱死。下图为最经典的红酱肉丸意大利面Spaghetti with Meatballs。

千层面Lasagna据说是店内的另一招牌之一，不过我个人觉得乾酪放得有点过多，太浓太腻。

爽口的青酱是另一道婆家人最爱的料理Pesto Linguine。

婆家人真的太爱这家餐厅，我们这趟旅程便来了两次，这是我第二次点的鸡肉Chicken Parmigiana，但鸡肉有点太干，我觉得口感欠佳，决定下次若回锅还是乖乖点他们的面食就好。

晚餐过后不能不吃的Spumoni三色冰淇淋。若是午餐时间前来，则会有更优惠的价格，大约 $13-15加币就可以吃到It’s all included的全餐，非常划算。（班夫镇的The Old Spaghetti Factory链接点这里）

2.地中海式料理Balkan Restaurant Banff

The Balkan Grill算是中上价位，地中海式料理，份量中等但口味还不错。气氛装潢也都非常讲究，据说得过许多奖，同时是希腊人的后代所开的餐厅。

Pita 饼皮口感相当绵密，却又带有嚼劲。

我认为晚餐CP质不赖且有饱足感的选项应该就属于他们的Souvlaki烧肉组合了，任选鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉或蔬菜等选项，就给你一盘的配菜、西班牙式米饭、柠檬口味的土豆、和Tzatziki沾酱，大约$25加币。

Ｃ那天只想吃中东油炸应嘴豆饼Falafel，因此点了Falafel三明治，份量不小，大约$16加币。（Balkan Restaurant Banff官网看这里）

3.Trailhead Café露易丝湖畔湖畔、适合外带料理

不同于前两家位于班夫小镇内，这间Trailhead Café则位于班夫国家公园内，露易斯湖附近（延伸阅读：班夫国家公园的大山大水）同时也是网络上评价人气都非常高的一间小店。店内并没有太多座位，适合拿了就走的外带料理。但是在餐厅后面则有著许多野餐用的座椅，方便坐下来食用。我们一家六口（包含肚子里的树宝）就这样坐在潺潺溪流前享用午餐，顺便看著附近的小松鼠。

公公点了野味十足的Elk Stew麋鹿炖肉，但我认为麋鹿的肉有点硬，虽说可以拿来尝鲜，但味道我并没有很爱。

卷饼三明治Wrap比我想像中的小了一点，味道还不错，食材新鲜，算是跑景点中间非常方便的料理。除了三明治之外，同时也有汉堡、沙拉、甜点和其他选项。（Trailhead Café官网看这里）

4.Wildflour Bakery早午餐、轻食、面包料理

Wildflour Bakery曾经是Kwong Lee Restaurant，在1905-1912年曾由一位华裔面包师傅经营，后来面包师傅无预警的失踪，也是在这间面包店施工的时候才发现Kwong Lee Restaurant的招牌字样。

由于这一天我们要去看哥伦比亚大冰河，因此一大早就去采买午餐的火鸡肉三明治。口感味道都非常不错。

另外还多买了一个香蕉马芬蛋糕来当作甜点。

以及一个以北美洲（或非欧洲）的水准来说还不错吃的巧克力可颂。（Wildflour Bakery官网在这里）

班夫住宿篇

在挑选班夫住宿的时候，其实我搜寻了很多地方，发现班夫小镇的住宿往往都不便宜，更不要说那些在风景区内的住宿（比如露易丝湖的Fairmont 酒店之类的），因此最后选定在Harvie Heights的AirBnB。离班夫国家公园入口外只有十五分钟的车程，附近还有超级市场。以下的新鲜蔬果通通都是从附近的超市购买来的，一条面包、一罐牛奶、一盒鸡蛋、两三种水果、乾酪、肉片就够我们一家人吃个三四天，省下贵松松的早餐费用，非常划算。

一个晚上大约$240左右，两房一卫浴，包含厨房和客厅，可睡六人。

宽敞的客厅，沙发可以拉出来多睡两人。虽说是透过AirBnB订房，但是这里也有前台大厅的服务，只不过就不服务AirBnB的客人，若有问题得直接和屋主联络。

送上两小包的金莎巧克力，外加一些班夫当地的餐厅和景点推荐。

小巧的厨房却是什么都有，方便我这个小媳妇每天早上下来准备早餐给大伙吃，锅碗瓢盆和刀具全都一应俱全。

浴室里面有基本的沐浴乳和洗发精，但因为家里有些人的肤质比较敏感，我们还是自己带过来。

楼上有两间房间，我们待的时候有看到些许的蚂蚁，建议不要在卧房内吃东西。

另一间的毛巾造型则是天鹅。

两间房间都有电视。我们入住的时候因为风雨交加的关系有短暂停电，不过是一整区都有这样的问题，并不限于这间住宿。

同时贴心的提供洗衣机和烘衣机的设备，不过洗衣粉必须自备。除此之外，另外还有游泳池、三温暖、和水上游乐设施，不过因著我怀孕的关系，没有机会使用体验。整体来说，我认为这家的价位便宜公道（淡季甚至一个晚上$91起），虽说并不是最奢华精致的住宿体验，但是对于我们一家五口来说，远胜于去订两间饭店的价钱，会是家族旅行大推的选项。（AirBnB的链接点这里）

最后，欢迎各位来班夫国家公园玩！

延伸阅读：班夫国家公园的大山大水、慢跑一圈温哥华史丹利公园、初春漫步温哥华：格兰佛岛和公立图书馆、温哥华市的最高点：伊莉莎白王后公园（Queen Elizabeth Park）、温哥华的美食地图、班夫国家公园全攻略、班夫国家公园的哥伦比亚大冰原、

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