草根影响力新视野 钟艺 编译
说起维生素D,人们对它的印像大多都是维持骨胳强壮,增强人体对钙离子的吸收能力。特别是对于幼儿和老年人来说,补充维生素D是一件大好事儿。不过近日越来越多的研究发现,维生素D对人体健康而言并不都是积极影响。
丹麦的一项新研究显示,血液中维生素D水平的高低与患癌症病的风险有关。研究人员特别提出,维生素D水平过高会导致人们患皮肤癌、前列腺癌、血液癌的风险增加,不过可以使患肺癌的风险降低。
目前这项研究只能证明血液中维生素D的含量水平与癌症之间有关联,并不能说明维生素D含量的高低能增加或降低患癌症病的风险,也不能解释维生素D的含量为何就能影响患癌症的风险。
尽管如此,研究人员还是希望通过此研究让人们认识到:补充维生素D并不总是好事。研究的主要作者——丹麦哥本哈根Bispebjerg Frederiksberg医院临床生物化学系的Fie Juhl Vojdeman博士表示,迄今为止,大部分有关维生素D和癌症的研究都集中在“低维生素D水平会增加患癌风险”上。这就误导人们以为他们可以毫无顾忌地补充维生素D,不论是食物还是药物,含有维生素D对身体就有益。事实上,体内维生素D超标从长远来说并不是好兆头,甚至可能会严重影响健康。
在此项研究中,研究人员分析了来自丹麦首都地区200,000多人的数据,他们血液中维生素D的水平是于2004年4月至2010年1月之间测得。所有参与者在接受维生素D检测之前,均没有患癌症。此项研究的随访时间也长达10年。
根据美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室的数据,人体血液中维生素D的正常水平在50到125 nmol / L之间(或20到50毫微克/毫升)。在对研究结果进行评测时,研究人员发现,血液维生素D每增加10nmol / L,患非黑色素瘤皮肤癌的风险增加9%,黑色素瘤的风险增加10%,前列腺癌的风险增加5%,血癌的风险增加3%。不过,血液维生素D每增加10nmol / L,肺癌风险却可以降低5%。
Vojdeman博士在接受Live Science采访时进一步说道,研究人员还发现,维生素D的活性代谢物骨化三醇对人体具有免疫抑制的作用。所以研究人员从理论上推测,过量维生素D会让免疫受到阻碍,进而提升患癌症的风险。至于维生素D对肺癌的抑制作用,应该也是因为骨化三醇可以降低烟气中有害成分对肺细胞的影响。但这些仅仅只是推测,还需要更多的研究来进行佐证。
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