草根影响力新视野    田春慧

想要小蛮腰？科学家给出了一个非常新颖的建议：与其时时刻刻盯著你的卡路里变化情况，还不如科学管理你的睡眠。在上周举行的一个非常重要的国际会议上，研究人员一再强调，如果你想要控制你的体重和腰围，就要重视夜间睡眠，对于体重管理来说，睡眠是一个非常重要的影响因素。

相关研究人员会在即将召开的里斯本欧洲内分泌学大会上勾勒出这一研究的基本框架，中断性睡眠模式已经成为现代生活中的一个普遍问题，它会影响人的食欲、新陈代谢、动机以及人的身体活动。食欲紊乱就会暴饮暴食，最终结果只能是体重不断上升，希望公众能够提高对这一问题的意识，关注睡眠，使生活更加健康。

瑞典乌普萨拉大学的神经学家克里斯蒂安·本尼迪克特（Christian Benedict）说，“我们的研究表明，人们出现睡眠障碍时，体重就会增加。因此，我们完全可以说，改善睡眠是对生活方式非常积极的一种干预，以防以后体重增加。”这是克里斯蒂安·本尼迪克特在周日召开的斯本会议上所准备的发言内容。

现在，三分之二的欧洲人已经超出正常体重，四分之一的人患有肥胖症，他们处于非常危险的境地，不断侵蚀自身健康，甚至有可能过早死亡。越来越多的人患上肥胖症，其中一个很明显的原因就是缺乏运动。再加上加工食品泛滥，而且又便宜，含糖饮料也充斥著人们的生活，肥胖就更加严重。本尼迪克特说，睡眠也是其中的一个原因，越来越多的人都表示自己睡眠质量不好，而且都认为体重增加和失眠有一定的关联。

乌普萨拉大学的团队进行了这样一项实验：让14名男学生进行一系列的睡眠体验活动，从正常睡眠到缩短睡眠时间，再到几天之内完全不睡觉，然后测量他们的食量、血糖、荷尔蒙等级和新陈代谢率，结果非常令人震惊。

研究发现，即使只是一夜没睡好，第二天人体新陈代谢就会变慢，呼吸、消化等人体功能的能量消耗会下降5%~20%。除此之外，出现睡眠中断之后，学生们的血糖升高，调节食欲的荷尔蒙（胃饥饿素）和调节压力的荷尔蒙（如皮质醇）也高于之前。

本尼迪克特说，“我们的研究结果表明，对健康人来说，失眠一个晚上会大幅度降低人体的能量消耗，也就是说，睡眠对人体白天能量消耗有关键的调节作用”。此外，他还发现，健康的人如果失眠的话，食量会显著增加，偏爱高热量的食物，更加难以抵制食物的诱惑，食物可以带给他们更多的乐趣，能量消耗会减少。其中一个原因就是，睡眠缺失会改变荷尔蒙平衡。胰高血糖素样肽-1（GLP-1）会使人有饱腹感，失眠后却会觉得饥饿，这是因为失眠会增加胃饥饿素。所以，失眠的人本来不太饿也会觉得很饿，很想吃东西。

参考资料:

sleep-deprivation-link-obesity-research