草根影响力新视野  钟方  

在大楼交谊厅与管委会委员闲聊时,听闻在附近餐厅担任洗碗的邻居,可能是最近天气太热,又闷在狭窄空间工作,人变得很舒服,有无力、疲倦感,还好餐厅老板及时发现,嘱她多喝水、多休息,目前身体已经无碍!

今天有喝水吗?

今年(2023年)高温肆虐,到底有多热?气象专家明确指出,“2023年6月全球温度打破过去历史纪录,2023年7月3日更是有历史纪录以来,全球平均气温首次突破摄氏17度(达摄氏17.01度),创下19世纪以来的新高”,鉴于气温居高不降,“今天有喝水吗?不但要喝,还要喝足够。”已是今夏很重要的问候语,就是要提醒彼此要随时补充水分,帮助身体解渴,避免受到高温危害。

人体 70%是水,也是身体运作的根本营养素,夏季高温炎热,体温恒定必须靠补充足量的水分帮忙调解。天气一热,身体会靠流汗散热维持体温的恒定,当体内水分安全库存不足时,身体自会发出各种“缺水”信号,例如:喉咙干渴、小便颜色偏黄、疲惫感等,一旦缺水警讯灯号四起时,必须马上补充水分,以免身体严重到脱水程度,健康势必受到威胁。

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图片取自:(示意图123rf)

好好喝水7时段

其实正确补充水分的作法,应该是身体尚未发出缺水信号之前,就要主动补充,而非等到口渴等信号出现时才要补水。不妨将一天可以喝水的时间,依据个人作息分成“好好喝水七个时段”,接著根据气候变化、活动状态斟酌加减,就能喝到每日所需的水量。以一般朝九晚午的亚健康族群为例:

1.早上起床:晨起睡醒时,身体属于缺水状态,喝一杯水有助排除体内废物及毒素,并能促进肠胃蠕动,唤醒细胞要工作了。

2.工作前:匆忙进到办公室准备工作了,工作前喝一杯水,然后打开工作模式。

3.午餐前半小时: 饭前喝水,会被充分吸收转成胃液,为消化食物作好准备,同时可以增加饱足感,避免吃太饱,有助减重。

4.午后三点时分:工作忙碌一段时间,需起身活动筋骨,顺道喝一杯水,有助摆脱昏沉及疲惫。

5.晚餐前半小时:可以增加饱足感,对减重具有不错效果。

6.吃饱饭后两小时:喝一杯水,有促进分泌饱足激素,有助消化、缓解油腻。

7.睡觉前1至2小时:喝少量的水,可以避免血液变得黏稠,预防血管阻塞,但不要喝得过量,避免半夜跑厕所,中断睡眠,才能降低小腿部水肿。

遇到气温过热,频频出汗,或活动量频繁时,除了以上七个时段以外,更应视身体状况随时补充水分,才能让身体维持正常运作,避免热伤害来找碴。

水分该怎么补充?

以往医师或营养师会以“个人体重×30”为一日饮水量的计算标准,这几年夏季温度节节高升,因此提出容易流汗、水分流失快速的期间,一日饮水量的计算标准为“个人体重×40”,也就是说,乘以30是基本量,乘以40是弹性量。 

一次要喝多少?

很多人习惯一次牛饮,其实一次喝水量以200~300c.c为主,而且要分口轻松喝,才能让身体有效利用水分。