草根影响力新视野  Gym Bro

一直以来大家对于减肥的不二法门就是少吃多动。但是,现在可能要告诉你,这样的说法却不一定是正确的。当我们为了加快减重速度来达到目标,不只会增加运动量外,在饮食上也会跟著缩减许多,虽然摄取的低热量的食物,但不一定能摄取到真正营养。在这样的情况下,市集有可能会让新陈代谢下降的。根据许多专家研究发现,其实少吃多动更容易让肌肉流失,因为当我们没有足够的肌肉量时,是无法将脂肪代谢掉的。

少吃多动可以让热量消耗得最多而且使体重快速减轻。但是,减少的部分其实并不是脂肪。在我们大量训练后又营养不足的情况下,减少重量的很大部分会是肌肉。在我们运动的当下,消耗的是肌肉中的肝糖,此时也有可能会分解掉少部分肌肉,倘若是运动后没有补充适当的热量与营养,那这样会使我们肌肉流失的情况将会更加严重。国外专家研究出,过去有很多案例是靠少吃多动、甚至节食来瘦身,虽然体重降的速度很快,但是因为肌肉流失,所以导致基础代谢率持续下降。因此,能吃的食物就越来越少,甚至代谢缓慢让脂肪更容易累积,造成许多人最不想遇到的减肌增脂状况。

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(图片取自:网络)

所以我们应该要怎么做呢?

通常在健身过后应该要摄取许多营养且能帮助增肌的食物来修复肌肉,当然在健身前饮食也是相当重要。在健身前,我们的肌肉需要能量才能运作,然而摄取适当的碳水化合物才能获得充足能量,同时人体的肌肉和血液细胞需要补充蛋白质,才能提供氧气和其他养分。然而在锻练时,不只当下会燃烧热量,后续1~2小时的代谢也会逐渐高,因此在健身后约一小时内可说是进食的黄金时间,此时吃进的热量倾向用来补充能量、修补肌肉。

因此,对于一般民众来说是不建议每天连续激烈运动超过2小时以上,过度的运动会造成肌肉流失的风险提高,如果真的很想运动,建议可以将运动频率拉高,使时间缩短,并且记得一定要让身体休息,因为要养肌肉的三个重大环节就是:充足睡眠、良好饮食、规律训练,这样才能让你瘦得更健康且精神会更好。