咖啡渣制成能量饮料?
草根影响力新视野(琪拉编译)
咖啡的制作过程中会制造大量的垃圾。无论是随手可丢的咖啡杯,或是用掉的咖啡渣。虽然人类可以使用可重复使用的杯子替代咖啡纸杯,但是咖啡渣还是没有被回收。一间英国的新创公司决定找到可以回收咖啡杯做成更有用的资源的方法。
根据调查,全球人士一天可以喝掉20亿杯的咖啡,一年可以制造600万吨的咖啡渣。当这些咖啡渣最后来到垃圾掩埋场的时候,这些可以分解的垃圾会释放造成温室效应的气体至大气中,更增添全球气候升高的因素。
但有间名为[生化豆子](Bio-bean)的新创公司,准备将一年七千公吨的咖啡渣转变成生化燃料。2017年,他们已经将咖啡渣加入伦敦的柴油巴士中当作燃料。但是因为无法量产,因此它们专注在家务与工业上的使用。
目前,[生化豆子] 已经募资到了七百万美元的资金。它们从伦敦各大咖啡连锁店中每天都搜集到大量的咖啡渣。[生化豆子] 的执行长表示它们的咖啡渣是同业中搜集到最多的。因为疫情之故,尽管他们的生意有受到影响,搜集到的咖啡渣有减少,不过营业仍持续进行。
在它们的工厂内,他们会先将搜集到的咖啡渣消毒,去除多余垃圾,将这些咖啡渣送进烘烤机器中,接著进行过滤的过程。接著,这些回收的咖啡渣可以制成燃料,做成家庭用的燃油,或是放在壁炉中,作为取代木炭的炭火。公司执行长表示,咖啡渣做成的咖啡炭,热度以及使用时间都比普通木炭好20%。
尽管受疫情影响,不过他们仍深具信心,希望能将营运在未来五年内推广到欧洲的西北方的国家。
资料来源:https://edition.cnn.com/2020/05/14
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