出处:康健杂志227期

作者/林慧淳

图片/林后骏

不用一次性餐具,我们有更好的选择,但各材质特性大不同,可依照自己的使用习惯和喜好,一次就选对。

取代塑胶吸管

不锈钢/玻璃/竹子/硅胶吸管/钛吸管

不锈钢耐用但很硬,导热也快。玻璃透明好清理,但耗损率较高。竹子吸管轻巧天然,不过可能会发霉。硅胶吸管耐摔安全好收纳,但较不易买到。

取代一次性塑胶袋

环保袋/布袋/网袋/重复使用塑胶袋

布袋厚实耐重,环保袋、网袋则轻巧好收纳,都是好选择。平时难免拿到塑胶袋,拿来重复使用也是好方法,轻便又环保(可参考128页塑胶袋折叠收纳术)。

取代一次性纸碗、盒饭盒、塑胶袋

可折叠硅胶餐具/不锈钢盒饭盒/玻璃盒饭盒/食物袋

玻璃和不锈钢好清洗,是盛装饭菜面类最佳选择,但随身携带稍嫌沉重,可折叠硅胶餐具就是新选择,但有较难清洗、易残留味道的疑虑。轻便的食物袋则适合装面包、馒头等食物。

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取代抛弃式保鲜膜

蜂蜡布/硅胶保鲜膜

蜂蜡布由天然蜂蜡与棉麻织布制成,轻便又可重复使用,缺点是不可装热的东西,且易沾黏灰尘。硅胶可耐热,但较易残留味道。

取代一次性纸杯、塑胶杯

硅胶折叠杯/不锈钢杯/玻璃杯/陶瓷杯

随身携带环保杯,以不锈钢和硅胶杯较适合,耐热玻璃和陶瓷杯可盛装热饮,但较易摔破。【全文未完,完整内容请见《康健》227期,网站http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=75893

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