草根影响力新视野 图/文：Dr. Phoebe
＂好的旅馆，会引导旅者做一些平时在家里面不会做的事情。＂（Andre Balazs纽约酒店大亨）
如果说去到欧洲的旅行，通常就是克难之旅，日子怎么辛苦怎么过，青年旅馆、沙发冲浪样样都来，那麽东南亚的旅行，则是往往和顶级、奢华、极致这些形容词画等号。除非是特别喜爱克难路线，不然大部分的人来到泰国清迈，普遍都是放空、休息、放松等等，以享受纾压为主。这次到清迈旅行，挑选酒店是以安静低调、空间宽敞，服务周到，然后适合拍照为主轴。看了一间又一间的饭店，最后选定这间位于市中心的安纳塔拉Anatara酒店。
顺道一提，在我们回来之后的一个月，女明星陈怡蓉也公布她的大婚地点也在Anatara酒店举行。身为陈怡蓉的小小粉丝感到开心。她的好几部戏我都有看，从大学时代看的《薰衣草》，到研究所时代看《光阴的故事》，到前几年《遇见幸福300天》，我通通都有追！只能说姊的眼光还真的不赖，一挑就挑中女明星举办婚礼的饭店。各位也可以放心，这次完全是自费旅游，因此一点点的业配成分也没有，纯粹分享文来著。
到达清迈时已经是晚上七八点，安纳塔拉Anatara酒店有派专车来机场接机，接著直接带你去另外的迎宾会客室进行check in。端上冷毛巾、花圈（没有照到，全部被家人戴起来了），小点心外加蓝色水和新鲜莱姆，将莱姆挤入蓝色的水以后会变色，味道非常清爽。
Check in 之后来到房间里，我们入住的是Kasara Suite房型，非常宽敞，基本上一间房间就比我和ABC老公在寸土寸金的旧金山湾区公寓还要大XD。
用毛巾制成的可爱大象实在是太棒的local color了。
餐桌上也放著甜的和咸的点心。中间那台玩具车是送给小朋友的，非常贴心。不过这里的迎宾甜点我觉得普通，并没有令我特别惊艳就是了（对不起，我承认我是个口味刁钻难搞人，被欧美大城市的精致甜点宠坏了）。左后方的则是咸的点心，可以打开来食用。
打开来变这样，这三个咸点就比较对我的胃口，毕竟来泰国吃西式甜点干嘛？当然就要吃这种当地才有的特色小吃呀！左边那个很想花生配打散的米果味道，那是我的最爱，让我一口接一口停不下来。右边则是泰式口味的咸派，精致开胃，我和ABC老公一下子就解决掉了。至于中间的荷叶里面，包的是酸辣酸辣腌渍小菜。我尝一口觉得太酸就没继续吃，ABC老公搞不清状况把荷叶也吃掉…..结果当天晚上就可怜的涝赛了。所以建议荷叶千千万万不要吃。
来看看浴室。两个洗手台分开，我知道很多美式住屋也都有这样的设备，但住惯美国大城市的我却是从来都没有机会享受到，和ABC老公早已习惯两个人挤一个洗手台刷牙。我喜欢他们的色调和简约风的装潢。
能够在酒店里面好好的泡澡、做SPA、享受平常不能享受到的设施才是王道。贴心的酒店将三种不同口味的浴盐都准备好，让你放松舒服的泡个澡。
白天来看这房型又有截然不同的味道。
大片落地窗让你拥有美丽的自然采光，光是看外面的景致都会心情大好。Anatara有规定，一间房间里面最多只能待两大一小，若是入住最基本的房型Deluxe Room，小孩必须在4岁以下，且不提供加床的服务。若是选择可以加床的Kasera Suite（但费用大约多一百美金左右）。
阳台的发呆亭也适合让你待上一个下午放空。
介绍完卧室来到酒店大厅，开放式的空间让你可以看著水景放松。
在大厅随手一拍都可以拿来当脸书的大头照，真的是非常杀底片的一个酒店。
我们来访清迈的时候刚好碰到雨季，虽说阴雨绵绵，但反倒因为如此而完全不热，非常的凉爽舒服。
来看看网络上大家推荐的早餐。餐厅的摆饰风格一样是走简约典雅风，实在是太对我的胃了。
西式的糕点样样俱全（但口味就还好）。
最最深得我心的是泰式米粉汤，一连两个早上我天天都喝。看似简单的米粉、贡丸、还有白菜，却是异常的美味。
专人制作的美味汤面，旁边可以另外再加芹菜、鱼露、辣椒等香料。
看似简单的汤面，喝起来却是人间美味。
新鲜的蔬果和优格也是必须的。另外我没拍到的还包括泰式餐点、中式餐点，基本上口味非常多元，绝对不用担心找不到东西可以吃。
除了可以在室内用餐之外，室外用餐区也非常值得一试。
坐在室外用餐取也可看到市中心的湄平河。
Anatara距离市中心非常近，步行五分钟旁边就有一个夜市，离机场的距离只有18分钟（但不包括塞车时间）。
饭店另一端的造景也非常用心，光是看这些树林就感到非常疗愈。
绿色的树林和白色的酒店建筑刚好形成强力的对比。
来到大家推荐的游泳池。由于是雨季，所以鲜少人下水，但还是有宾客坐在躺椅上看书发呆。
坐在躺椅上刚好面对的就是湄平河，也难怪这间酒店这么受欧美人士的欢迎，在Tripadvisor网站上排名为前十大酒店。
光是游泳池还不打紧，一排排的莲花更是惬意迷人，走过去还有著淡淡的莲花香气。
幸运地可以遇到夏日盛开的莲花，清新又脱俗。
顺带一提，从餐厅的方向往上看，可看到每间房间的阳台，而这里不论你订的房型大小，通通都有著阳台和大片的落地窗。其他酒店设施包括SPA、24小时健身房、泰式料理教学等也都是开放给宾客使用。
低调的Anatara酒店清新脱俗，美丽的倒影至今令我回到旧金山之后都深深想念。那悠闲懒散的步调，贴心舒适的服务，简约大方的设计，处处都非常对我的味，同时也是来清迈家族旅行非常适合落脚的地方。也难怪会成为女明星的首选，真心推荐给打算来清迈自助的朋友。
安纳塔拉Anatara酒店资料
住址：123 Charoen Prathet Road, Changklan, Chiang Mai 50100
网址：http://chiang-mai.anantara.com/
电话：+66 53 253 333
价位：最基本房型淡季$254起
设施：无线网络、健身房、SPA、含早餐
优点：离市中心近、安静低调、房间隔音墙、空间宽敞
缺点：免费招待点心可能有问题、机场接送需另外付费、房间人数以及孩童随行年龄有限制
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