草根影响力新视野  琪拉编译

Ebay的创办人，皮埃尔·欧米迪亚（Pierre Omidyar）想要在夏威夷的小岛可爱岛(Kauai)盖间农场。若能成真，将有699头乳牛能享受太平洋的海岸美景，以及可爱岛的质朴风光。

许多硅谷科技亿万富翁都在夏威夷置产。甲骨文的创办人拉瑞艾利森，在夏威夷买下大部分的拉奈岛，将它改成度假胜地。还有马克祖格柏，也在夏威夷的可爱岛买了一大块地。

欧米迪亚想要在夏威夷盖酪农场的目的，是想要用可靠的农业技术，减轻夏威夷大量仰赖进口鲜奶的压力(尽管乳牛的食物还是需要进口)。但这项计划遭到部分当地居民或企业的反对，原因是畏惧牛只粪便产生的恶臭。

反对者包括可爱岛的君悦酒店(The Grand Hyatt Resort)。君悦酒店渡假村位在将来的酪农场的隔壁。代表君悦酒店的律师说:[每只牛一天会产生90磅的粪便，699只，甚至2000只牛的粪便数量会很可观，还有粪便的恶臭将会招致更多的苍蝇。]其他反对的理由还包括污染水源或海洋、破坏观光业等。

支持者则认为夏威夷目前的食物90%都仰赖进口，即便夏威夷长期以来种植甘蔗与菠萝，但都是基于旅游及不动产开发的理由，若不小心，夏威夷的农业就会丧失利基，若夏威夷无法生产自己的食物，这将会是很严重的问题。

夏威夷会成为硅谷科技富翁的最爱，一点也不让人意外。因为他有著美丽的天然景观、优良的隐私性，还有方便到达的优势。甲骨文创办人艾利森在拉奈岛的度假村有著全世界最昂贵的住宿费，一晚高达美金21000元。因为岛上租金收费高昂，目前只有3200人全时间住在那里。

eBay创办人欧底米亚对于夏威夷一点也不陌生。他年轻时期在夏威夷住了两年多。他的太太曾经就读Honolulu的学校。为了不受媒体与大众打扰，他们在夏威夷有全天候的保全、私人飞机。为了完全的隐私及饮食健康，这也可以解释为何他想在可爱岛盖酪农场。尽管夏威夷本土已经至少有三座酪农场，但赚钱困难，必须仰赖进口，才能提供牛只需要的饲料，并且成本高昂。欧底米亚也曾研究过，夏威夷若不仰赖进口粮食，本土的食物仅够支持居民11天左右。

[Big Island Diary]是夏威夷本土的酪农场之一。前阵子，它们被政府处罚了美金25000元的罚款，原因是因为不慎让牛只的排泄物混入当地用水。为了不让欧底米亚计划中的酪农场遇到相同问题，他的代表人海尼森小姐表示:[新的酪农场周围会预备35尺宽的保留地，在那里会大量种植蔬菜，还会预备大量的小溪贯穿其中，避免酪农场牛只的排泄物不小心混入民生用水的水源。我们还计划引进粪甲虫–这种食用动物粪便的金龟子，来帮助吸收消化牛只的粪便。

目前，欧底米亚的酪农场正进行最后一阶段的环境评估，他们期待很快就会有结果。

参考资料:

ebay-pierre-omidyar-dairy-hawaii