草根影响力新视野  钟方  

天气一冷,最适合来杯茶暖身和提神,但是要喝什么茶? 

喝姜茶要挑体质

其实从泡的什么茶,约略可以看出一个人的年龄及体质。

30岁的小敏喜欢在天冷时冲泡一杯姜茶或来一杯姜汁牛奶,长期手脚冰冷,又有经痛及晚上不好睡困扰,天冷时喝杯微辣的姜茶(姜汁牛奶),觉得好暖心。原来生姜含有姜辣素及生姜醇,加热后可以增加体内血流速度,提高体内温度。天冷难以入睡时,小敏会在睡前喝一杯由牛奶、红茶与姜结合的姜汁牛奶,有助眠效果。

秀玲喜欢吃姜,平常会泡姜粉茶,最近被警戒不可以碰生姜,前一阵子秀玲肩颈酸痛不已,复健一段时间没有长足改善,经介绍看了中医师,属于身体火旺造成的气滞血瘀酸痛,除了服药以外,还需戒葱、姜、蒜,辣椒,还酸性水果都不能吃,避免气滞血瘀加剧,原来姜茶不是人人适合,可以请教中医师。

黑糖桂圆红枣茶不是人人可喝

58岁的吴阿姨身形消瘦,冬天怕冷,经常会煮黑糖桂圆红枣茶滋补,觉得很温润,喝完后人很舒服,每次看她熟练的剥开炭火烘焙过的桂圆干壳,取出厚实果肉,又再将红枣撕成3、4片果肉,洗净放置水壶,加些黑糖、1片生姜煮沸的手作过程,有一种暖在心田的疗愈感。

最近她煮的黑糖桂圆红枣茶少了红枣、黑糖,改成桂圆桂花茶,怎么会改变?因身体不舒服,看了中医师后,就改成桂圆桂花茶了,“甜味少一点,没想到闻到一股天然香味,也不错!”

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图片取自:(示意图123rf)

花草茶舒缓冬季抑郁

担任行政工作的35岁静文,最怕冷飕飕的风寒,也不喜欢天冷的办公室,密不通风的空间容易引起头重、头胀,后来有人介绍她泡杯花草茶,尤其是迷迭香茶,有舒缓头痛作用。最初她是买茶包来泡,后来利用阳台种植各种香草,像是薄荷、百里香,等要喝就直接摘采,用热水冲泡来喝!花茶特点就是有一股花香味,还能消除冬季抑郁、舒缓心情功效。

普洱茶温润适合老人饮用

有点年纪的吴老板、退休的刘老师,最喜欢在天冷时一起泡一壶普洱茶,边喝暖身,边聊天,

从中医角度,冬季常喝普洱茶有益身体好处,常见的是补充水分,由于天冷关系,人体新陈代谢速度相对减缓,体内循环不良,容易有缺水情况,经常喝温润普洱茶,可以有效补充人体所需水分,有效调节体内循环,增强消化系统生理功效。 

普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶加工而成,老茶含有活性酶、有益菌成分,所以与新茶对肠胃产生刺激作用不同,而且有保护胃黏膜的作用。

不过吴老板、刘老师的孩子很不习惯普洱茶的陈年味,“真的难以接受!”

冬天喝热茶有暖身和提神作用,但是体质不同、年龄不一样,喝茶也会有所选择,就请大家挑选专属茶品,好好享受冬茶带来的暖心感受。