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草根影响力新视野(琪拉编译)
让我猜猜看,你是一个很注重饮食健康的人。你一天吃很多蔬菜水果,你只吃白肉或是植物性蛋白质,你不吃面包、饼干、糕点、甜食。但有个重大问题,你很容易感动疲累。
原因很简单,过度健康或是种类太少的饮食反而让你不健康,消耗你的能量。
卡路里不足
如果你是想减肥的人,一天吃太少热量让你没有足够的能量过日子,这种节食减肥无法长期进行。因为人的新陈代谢会降低,每天都无精打采,因为过度饥饿,反而让人最后暴饮暴食,陷入暴食与断食的恶性循环。
因此,如果上述说的是你,应该要好好检视一天吃进多少热量,尝试一天增加30客到90克的蛋白质,半杯的全谷类,或是一汤匙的健康脂肪。
进食的次数不够
太久没吃东西会让人疲倦,有人感到疲倦不是睡眠不足,而是热量不足。如果你进食完二到三小时开始感到没有体力时,可以补充水果、坚果或是毛豆等富含蛋白质与纤维的健康零食。
减少太多碳水化合物的摄取
吃太少碳水化合物会让人容易疲倦,那是因为身体血糖太低,容易让身体缺水,感到晕眩。营养专家表示,身体只要有一克的碳水化合物,就会有两到三克的水分在。但当人突然一下吃太少碳水化合物,水分容易被释放光,也就容易缺水。
没有吃到均衡的蔬菜
对于不想吃动物性蛋白质的人来说,素食也没有绝对不好,但更要注意营养均衡,尤其是维他命B12以及铁质,否则也会容易感到疲倦。富含铁质的食物包括牛肉、菠菜与豆子。吃了铁,也不要忘记补充维他命C增进吸收。
运动量太多
过度运动也让人感到疲惫。但一个人运动量多寡应是他的生活型态、压力程度与身体整体健康度,还有做哪种运动来决定。运动时没有及时补充营养也会导致身体疲倦。在运动时,身体会消耗脂肪与碳水化合物,如果你的碳水化合物吃得不够多,身体没有足够的燃料制造能量,身体只好储存更多热量,那对减肥与身体都不利,也让你感到疲惫不堪。这时你应该减少运动量,或是多补充热量了。
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