草根影响力新视野 法兰瓷编译

饮食调整虽然不能治愈子宫内膜异位症，但可以缓解一些症状。

限制反式脂肪 

有些反式脂肪是天然地存在于动物产品中，有些则是添加到加工食品中以提升口味和质地。但是，美国心脏协会表示，反式脂肪会提高低密度胆固醇(LDL)并降低高密度胆固醇(HDL)，增加心脏病、中风和2型糖尿病的风险。一项较早但经常被引用的研究发表在《人类生殖》杂志上，该研究分析了12年女性饮食习惯数据，发现食用较多反式脂肪含量的女性被诊断出子宫内膜异位的可能性比其他人高48%。

避免麸质

麸质一种在大多数谷物中可找到的蛋白质，通常可作为面包和烘焙食品中的黏合剂。这方面没有大量数据，但一项较早的研究针对207名子宫内膜异位症患者进行了无麸质饮食治疗，结果令人吃惊。在接受无麸质饮食的12个月后，有75%的患者疼痛症状有所减轻。

食用低FODMAP饮食

FODMAP(可发酵性的寡糖、双糖、单糖以及多元醇)是小肠难以吸收的短链碳水化合物，有些人吃了FODMAPS含量高的食物，像是牛奶、优格、小麦产品、芦笋、洋葱、苹果和梨，会出现胃绞痛、腹泻和腹胀等消化系统症状。一项纽澳的小型研究发现，子宫内膜异位症患者执行了四周低FODMAP饮食(包括鸡蛋、肉、一些奶酪、米饭、茄子、黄瓜、葡萄和草莓)后，肠道症状改善了50%以上。

避免过多红肉

波兰一家妇产科杂志的研究发现，食用牛肉、火腿和其他类型的红肉会增加子宫内膜异位症的风险，虽然确切原因尚不清楚，但是研究发现红肉可能会引起体内的炎症，而身体炎症可能会加剧子宫内膜异位症状。

多吃些水果

水果不用太多，一天只要1份或稍微多些就好。一项2018年发表在《人类生殖》上的研究分析了70,835名女性数据，发现吃更多水果(尤其是柑橘类水果)的女性罹患子宫内膜异位症的风险比不太吃水果的人来得低。

吃富含铁的食物

子宫内膜异位患者通常会感到疲劳、虚弱和注意力不集中，可能是由于体内铁含量较低所导致的。建议可以请医生进行血液检查，如果确实铁含量较低(亦即贫血)，可以请医生建议可补充的营养或尝试多吃含铁的食物，包括瘦肉、海鲜以及铁强化食品，例如谷物。

Reference : 

8 Endometriosis Diet Tips That May Help You Manage Symptoms, According to Experts