草根影响力新视野 乔依丝编译

曾有威士忌爱好者表示 : 生活中很少有事情能像真正的威士忌一样令人愉悦 ; 若是在旅途中能够加些威土忌元素，当然以不影响安全为前题，那麽就更完美了，而这就是欧美地区威士忌饭店受欢迎的原因。令美西爱酒人士更加兴奋的好消息是 : 洛杉矶一间威士忌饭店的大厅将设有品酒喷泉，游客到此只要记得带好房卡及记住房号就行了。

以威士忌酒为中心的饭店在苏格兰已经很普遍，但是这种做法似乎是从其他地方开始流行起来，才逐渐传至苏格兰并发扬光大。伦敦在过去一年中开设了第一家威士忌酒饭店，而现在，这波风潮也将于2022年抵达美国洛杉矶。这是威士忌主题饭店的魅力所在 : 尽情品味各种你喜欢的种类，完全没有稍晚必须返家的安全顾虑，在这里，只需要确保你的房门钥匙与房号匹配就可以了。

这间即将于洛杉矶全新开设的饭店名称很简单，就叫做“The Whisky Hotel”(威士忌饭店)，共7层楼的建筑体，附有134间客房，近期已于好莱坞中心1717 N. Wilcox Avenue开工建造。有媒体报导，虽然这个地点在今年初即已清理完毕，但直到稍早确定获得3,500万美元的资金之后才正式开工。

这家豪华的饭店将由餐厅老板Adolfo Suaya负责管理，他已经在南加州创建了良好的声誉，并设有数间酒吧和餐馆，包括Gaucho Grill、The Phoenix和Surly Goat。他告诉《WNLA》媒体记者 :“整体进展十分顺利，我们完成了所有的准备工作，并且很快就会开始(垂直)发展了。”一位发言人补充道 :“威士忌主题饭店的目标是在不断发展的威士忌旅游业中开拓出一席之地，并计划透过为鉴赏家和业余爱好者提供独特的体验来达到目标。”

Adolfo Suaya说 :“饭店将在大厅为办理入住的旅客提供免费的威士忌。”Suaya希望将饭店的每一寸都充满著威士忌的气息，包括饭店气味、音乐到威士忌侍酒师等，这些元素将有助于客人扩大既有的喜好。”据报导，The Whisky Hotel的服务还包括了在大厅设有威士忌酒喷泉(没错，就是字面上的含义)，以及在每间客房里储备丰富的迷你酒吧，备有各式精酿威士忌。The Whisky Hotel还将在屋顶上设有温室风格的酒吧和餐厅，让房客可以一边品酒，一边欣赏美丽的景色。

若是少了随时触手可及的威士忌，实在枉称为威士忌饭店。

Reference : 

You Could Score a Room at Any Hoxton Hotel in the World for $1 — but You’ll Have to Act Fast