草根影响力新视野(琪拉编译)
人类对于抗生素越来越有抗药性。几百年来，人类的身体越来越无法对抗病毒细菌的感染，而这些病毒细菌像是比人类更聪明更强壮一样，对于人类使用的抗生素越来越有抵抗力。
专家预测，在2050年以前，因为对抗生素的抗药性之故，而死亡的人数会达到1000万人。也因此，人类努力在寻找可以取代抗生素的药物。
现在似乎看到了曙光，一群英国的科学家在一个意想不到的地方发现了希望，那就是中古世纪的欧洲手稿中。
在一千年年，人类的药物来自大自然，包括洋葱、蒜头、酒、胆盐，这些素材都被认为有对抗细菌的功效，可以用来治疗因为糖尿病而肿大的脚，以及腿上的细菌感染。
[生物膜](Biofilm) 是细菌附著在宿主胞外或器械表面所形成的一层黏黏的东西，这些生物膜会造成抗生素无法打进身体内，影响抗生素的疗效。根据英国科学家的估计，因为生物膜的影响，让英国每年的医药费用药多花13亿美元。
但是，在中古世纪的一份手稿中，科学家发现一些偏方，被证实可以用来对付生物膜。英国华威大学的生命科学院的微生物学家哈里森博士说：[这份手稿非常完整，给了我们更多信息，我们也有机会把这样的处方扩大运用，甚至变成临床实验。]
她说：[尤其是在处理因为糖尿病而肿大的脚，我觉得特别有疗效，因为有超级强大的生物膜感染之故，在过往，糖尿病足特别不容易治疗，这些细菌几乎可以对抗任何一种人类可以找到的抗生素，它们有完全的抗药性，这造成英国强大的医疗资源的消耗，许多糖尿病患者最后只能截肢。]
这份手稿是在大英图书馆的一本皮制的英文医学古籍中被发现的，被认为是现在最早的医学古籍之一。哈里森博士说:[因为我是微生物学家，看到这份手稿时我就知道它是有意义的，每个配方组合在一起都是有根据的。这些成分现代人也都可以在超级市场买到，像是大蒜、洋葱，白酒以及来自牛的胆盐。
哈里森博士准备更进一步研究这份配方，做更多的研究与实验，期待能有更进一步的研究成果可以发表。她承认，要把一些配方量产，制成人们可以吃的用药，还需要很多努力。
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