草根影响力新视野 乔依丝编译

Deborah Szekely 在这个月满 102 岁了。虽然已经是破百的高龄，但Szekely仍然帮忙经营生意，而且每天过著快乐和健康的生活。她是怎么办到的呢?

Szekely经常外出拜访朋友并在会议上发表演说，每周还会在她于 1940 年与友人共创的健身度假村和水疗中心工作 3 次。Szekely说：“这是生活的一部分，我们自然而然地会知道我们必须这么做，这并不是一个选择。”以下是Szekely坚持的三种日常做法，也是她维持长寿、健康与快乐的秘诀：

1. 每天运动

Szekely每天会试著步行一哩。她说：“除非我有出去走路，否则我无法在下午时去睡午觉。这并不是什么死板的事情，这只是你要做的事情，就像早上会醒来一样。”至于如何更容易实现这个目标呢? Szekely的建议是“找到活跃的朋友”一同参与。Szekely的运动习惯不如年轻时的强度，但仍然有效。透过步行等低强度体力活动来自然运动是世界上最长寿的人经常做的一种练习。

图片取自:(示意图123rf)

2. 鱼素饮食原则

Szekely从小就遵循以素食为主的饮食习惯，外加上新鲜的鱼产。她说：“我很幸运，因为我父母的缘故，我从不吃肉。”她的饮食习惯十分类似地中海饮食法，全谷物、水果、蔬菜、鱼类等为主要食物。例如，Szekely会以优格、香蕉和全谷物做为早餐，以沙拉做为午餐，以鱼、沙拉、烤土豆等餐点做为晚餐。当然，如果是在外用餐时，Szekely仍然会想要尝试不同的食物。

3. 保持社交及学习

Szekely的社交行程非常丰富，例如，她有圣地牙哥老环球剧院每场演出的季票，因为Szekely很喜欢歌剧。Szekely在今年为自己庆祝的生日活动上为数十位友人嘉宾发表演说，她每周三也会在度假村发表演讲，同时也有与客人交流的习惯。除了社交活动，Szekely还有一颗渴望学习的心智，她认为最重要的事就是“不断学习”。例如，Szekely懂得四种不同的语言，并时常沉浸在不同的文化之中。她说：“我的德语不是很好，但法语非常好，因为我常常用法语来思考事情，甚至会用法语做梦。我也会西班牙语，这是我每天都会说的语言。”

Reference: 

At 102 years old, I still help run my business: Here are my 3 daily practices for a happy and healthy life