草根影响力新视野 法兰瓷编译  

一份来自美国食品工业协会的调查显示,超过一半 (54%) 的购物者表示会越来越倾向选择卖场自由品牌商品,而不是在广告上出现的大厂商品,原因不仅仅是成本考量。受访者中,只有 26% 购物者仍坚持 Charmin、Tide 或 Frito-Lay 等知名品牌杂货。

国际独立信息商晨星公司 (Morningstar) 的数据显示,大型零售商和仓储零售商的自有品牌杂货越来越受到消费者的青睐,像是Target 的 Good & Gather 和好市多 (Costco) 的 Kirkland Signature等自有品牌。除了价格是最明显的优势之外,购物者似乎也认为这自有品牌的质量更佳。报告显示,51% 的受访者是因为个人喜好,47% 则是因为品质。

纽约水牛城大学营运管理和策略临床助理教授 Michael Krupski 表示,像好市多旗下的 Kirkland Signature 这样的品牌被认为“很酷”,因为好市多提供的体验超越了自有品牌过去所能提供的程度。

过去,价格较低的商品普遍被视为品质不佳的劣质产品,但现在,许多人会看到价格更优惠的同类产品,甚至是优质产品。消费者之所以态度转变可能是因为零售商展示自有品牌产品的方式与几年前已经不一样,包括为自有品牌的产品提供了更好的货架空间及做更多的广告宣传。例如,Target 在每个星期的广告中将自有品牌 Favourite Day 的糖果与 Pillsbury 和 Frito-Lay 等知名品牌的零食放在一起宣传。当自有品牌与知名品牌出现在同一个广告单或同一个货架上时,等于在向消费者发出信号:我们自有品牌也是这么优质。

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图片取自:(示意图 123RF )

Michael Krupski助理教授认为,Covid-19 大流行促进了自有品牌的成长,而通货膨胀和钱包缩水迫使消费者转向自有品牌。例如,Walmart的自有品牌Great Value销售额在 2021 年至 2023 年间增长了 9%; Costco 的自有品牌在 2017 年至 2022 年间增长了 4%。

由于自有品牌现在已经有了一定的市场占有率,有一些 TikTok 和 Instagram 用户开始寻找市面上优质的自有品牌商品,例如Kirkland Signature的运动衫和凉鞋等服装。

Krupski表示,越来越多零售商使用知名品牌作为蓝图来制造产品,自有品牌的品质也随之进步; 消费者不仅享有与知名品牌一样的高品质商品,价钱却更优惠实在。对消费者而言,选择自由品牌可说是一举两得。

Reference

54% of shoppers say they’ll choose store-brand groceries over name brand from now on—it’s not just about cost