草根影响力新视野 文：陈圣杰

高雄左营古名凤山为县治所在地，因地理位置特殊，早在明郑时期即为军事要塞地，台湾光复后因大量军眷安住需求，政府在营区附近设立许多眷村，更为随时反攻大陆做准备，眷区外围仅以简单竹篱笆作为隔离，久了竹篱笆就成为眷村的代名词，眷村居民来自大陆不同省份，从饮食文化来区隔大致分成八大门派，尤其以北方的面食最为普遍，左营因有军港和军事要塞关系，拥有眷村22处占全国37.37%，如今因眷村改建且竹篱笆早已不存在，许多军眷二三代也搬离眷村散居各地，多元的眷村饮食文化引领风骚60余年，如今只能追忆但美食早已深耕各地，民众仍然可以轻易地享受到眷村美食，但竹篱笆下的余晖总有最后一道光彩，因为军港还是军港昔日的身影总是令人怀念，未来眷村美食盛况恐难再现，继之而起的唯有军港伴手礼可能雄风再起。


现在的“左营崇实里”过去为自勉、崇实新村所在地，地处柴山北面紧邻军港要塞地，依山傍水街道整齐干净，拥有全台少有的生活好环境，眷村改建后的新社区大楼林立，虽然少了竹篱笆内的串门子寒暄，但军港还是军港基地内的将士，仍然坚守冈位负起保家卫国重任毫无懈怠，里内仍有一家全国知名酸菜白肉锅在此营业，现在的崇实里居民数千人，军眷已不再多数和过去不可同日而语，每到假日或舰艇开放参观时，人潮汹涌但井然有序走在大道上，此地居民人数看似不多但军旅人数众多来自四方，在此活动的总人口数可称冠全国，唯一可惜的是拥有如此优越条件的社区，除了酸菜白肉锅外，最重要的军港伴手礼60年来无一物，流失了庞大商机甚为可惜。

现任崇实里里长“吴武雄先生”军旅出身，怀著服务热枕理想和抱负，上任以来不管在里民服务和社区建设甚为投入，绩效卓著深获里民信任赞许，他有鉴于竹篱笆已近黄昏但夕阳余晖的魅力仍在，这个无形资产应该充分利用，有人说“举起筷子可以改变世界”，他毅然要让竹篱笆在历史的转角遇见幸福，因此，启动主题社区以“军港伴手礼”再引领风骚60年为愿景，他认为社区仍有许多未充分利用的资源，在硬件方面：如社区活动中心、特殊景观等，在软件方面：社区待就业人力及各领域专业人士，加上在地的特殊生态和眷村美食文化等，如能加以集成运用必能创造价值，应慎选“军港伴手礼”为核心主题，全力营造社区形象诱发庞大商机，“军港伴手礼”可以让军人回乡馈赠用，又能增进社区居民对社区的认同感，进而回馈“社区、营区”繁荣在地分享成果。

社区“军港伴手礼”，为不与民争利，将引进“社团企业”经营模式，与专业非营利组织合作，集成社区、学校、营区福利社卖场通路，利用在地资源创造优势，军港伴手礼优质原料将与有机农场合作，首创微粗粮无油技术生产，符合友善食代的安全、安心、安食及安康原则，吴里长始终深信竹篱笆的余晖，必再擦亮招牌遇见幸福。