草根影响力新视野 陈木村

一次受邀到中南部一处社区演讲,这个社区大多数是种植高丽菜,所以每当高丽菜采收期,因为找不到临时采收的工人,所以社区农友们都会互相帮忙采收高丽菜,如此长年下来社区都呈现乐融融的气氛。

但唯独面临蔬菜大丰收、价格大跌时,农友们只好将高丽菜分成甲乙两种等级,甲种等级高丽菜直接配送果菜市场,至于乙种等级的高丽菜因为价格差、不敷采收成本,所以农民们只好把乙种等级高丽菜,全给当下销毁在田里当作堆肥。因此每当菜价大跌时农民都是有苦难言,虽然屡向政府反映也提不出有效解决办法。

就这样我在演讲完之后专程再次南下与当地社区讨论。在与会中我听得出农友们长期的无奈与无解,经过几次的现场探索、分析与讨论后,我建议社区成立X X 合作社的概念,就是让合作社来集成与经营这个社区的高丽菜。

经过大家深入讨论后认为非常可行,我便将农友们成立发起人组织,并行分工展开,有的人专责合作社行政申请流程,有的人规划合作社产品品牌,有的人负责研发高丽菜的加工,有的人负责与食品研究所及公部门对接,有的人负责行销通路与策略,就这样在历经半年后合作社正式创立。

历经一年后,该社区除了甲种等级高丽菜仍然是维持配送果菜市场,至于剩下所有的高丽菜全数作为高丽菜干等加工副产品,为社区再创造另类的新契机。同时为了让合作社经营有所创新与突破,农友们特邀请具备这方面专业的社区子弟,回乡担任合作社专案经理人,至今他们仍然是默默的在经营与发展中。

同样的例子在北部辅导过一处兰花产销班也是如此,农友也是在面临国际竞争、兰花价格高涨等压力,很难具有竞争力。因此在与农友们几次座谈会后,也是采取资源集成与集成行销的策略。

也就是农友在既有共同产销班基础之下,将兰花确立为外销级与内销级两种标准规范。外销级必须具备相关的品种与规格,也就是只要农友达到这种共同的标准规范之后,后续外销事宜完全由另一个团队负责集成与行销。内销则采取生活化、装饰化及祝贺化等不同的方式行销,如生活化就是可以放置家里客厅、办公室或房间等,装饰化是可以运用在造景或室内美化效果,祝贺化则是依据不同造型导入命名如:鸿图大展、吉祥如意、万事如意等,让兰花可以是全民生活的必需品,而且可以是多样及多元化。这样的策略也是让这些兰花产销班再创造出另类的新商机与市场。

文创产业是包含食衣住行育乐等,不是只有美学的工艺品、生活的功能品、视觉美感的创意品、满心欢喜的听觉等,只要能符合当地文化特色的产业都可以是文创产业。就如前述的高丽菜产业,如果移植到其他地区就不见得可以种植,相同的兰花如果也移植到其他地区,一样的也不见得是好栽培。基本上任何文创产业都有其基本要素与条件,包含文化、生活、习俗、地理或环境等。这也是文创产业很值得推广的原因,因为有著当地的文化元素,所以是不容易被取代与转换的原因。

XDF

兰花瓶上附加:吉祥如意

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