草根影响力新视野 (琪拉编译)
当塑胶吸管成为全球环境的头号公敌时,咖啡连锁店龙头Starbucks做出很快的反应,它们重新设计了新款没有吸管的杯盖,并宣布在2020年以前,它们将完全不再使用塑胶吸管。
但是,Starbucks却忘记了他们产品中比塑胶吸管更具环境破坏力之物,就是他们使用的纸杯。
纸杯是Starbucks的告示牌,有著公司的商标,代表给客户的形象,是公司最大的产品价值。但是,纸杯如同吸管一样,无法回收。光是2017年一年,它们就制造了38亿个装热饮的纸杯。这些无法回收的纸杯是他们的资产,也是他们的责任。
为何纸杯那麽难回收?
从制造业观点来看,市面上的纸杯近乎完美。它们不会外漏、不会渗出、质地轻盈,成本低廉,可以大量生产,并且好保存。但是,要回收这些纸杯并不容易。因为必须先把纸杯内部的塑胶膜给分离出来,要分离塑胶膜耗时耗工,成本太高,因此许多回收业者根本不想做这件事。因此,大部分的纸杯最后只会丢在垃圾掩埋场。
但是,如同塑胶吸管一样,要让食品制造者停止制造抛弃式纸杯的最有效方法就是,消费者的怒火。过去习惯使用保丽龙盛装汉堡的麦当劳就是因为群众压力,而改采用纸包装来盛装汉堡。2015年,因为潜水者拍摄海洋满布塑胶吸管的影片,引起全球对塑胶吸管的高度关切,这让世界各国重视到塑胶对海洋的危害。
现在,已经有一些环保团体重视到抛弃式纸杯的问题,并且锁定Starbucks为元凶。事实上,早在1997年,当时Starbucks的执行长—霍华舒兹就形容纸杯是令他们公司最头痛的东西。虽然它们的纸杯已经含有回收成分,但它们仍希望可以制造出百分之百使用完全回收物制成的纸杯,于是它们发起了NextGen Cup活动,希望大家集思广益,找出完美的解决方案。
这项活动吸引了世界各地的人参加,有的是业余设计师,有些是专业纸杯制造商。想出的点子各式各样,有许多让人意想不到的点子。像是有人建议用香菇的茎、稻草梗、荷花的叶子、玉米叶,甚至人造蜘蛛丝来制造杯子。
最后,这项活动选出了12个优胜者想出的点子,包括用水为基底做出来的纸杯内缘,不仅可以防水,也可以完全被生物给分解。每个优胜者最后会进入实地测试,看看谁的点子最实用,每个优胜者也获得了五万美金到十五万美金的奖金。
Starbucks表示希望能在三年内完全解决[杯子]问题,确保他们使用的杯子都可以在掩埋场中分解干净。公司表示:[我们了解地球是我们最重要的伙伴,也是我们的重心。我们不会放弃这项挑战。]
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