草根影响力新视野 乔依丝编译 

水分占人体体重的一半以上，透过调节温度、润滑关节和清除体内废物来维持身体的机能，缺乏水分则会导致热不耐受、头晕和疲劳。若是每天已拥有优质睡眠却仍然持续感到精神萎靡和疲倦，那麽很可能是需要增加每天的饮水量。营养师Lauren Armstrong，我知道保持适当的水分有多么困难。但是，一天到底 “真正” 应该喝多少水呢?

大家普遍听过的喝水守则是：每天8杯水才能达到最佳健康状态，但美籍营养师Lauren Armstrong认为守则并非如此。

美国国家医学院建议健康男性和女性每天分别应喝足约 13 杯和 9 杯的水量 (每1 杯约240cc)。但实际上，每个人每天需要的水量会因为年龄、性别和生活方式等多种因素而有所不同。例如，经常运动且生活在气候炎热地区的人，每天需要摄取的水量就必须更多。

哈佛健康出版社医学总编辑Howard LeWine 内科医生表示，一个人若有某些健康问题，例如甲状腺疾病或肾脏、肝脏或心脏问题，则可能会摄取过多的水。研究已证实，某些药物会使体内水分无法排出，例如口服非类固醇消炎止痛药NSAID 和一些抗抑郁药，因此，最好根据个人状况与医疗专业人员以获得更具体的指导，这样会很有帮助。

图片取自:(示意图123rf)

此外，白开水并不是补充水分的唯一方法，尤其是想要有些变化以满足口欲时。营养师Lauren Armstrong给了以下建议：

1.低钠肉汤

请注意，一点点钠就可以了。些许的纳可以透过平衡细胞中的液体来帮助补水，但过多的话觅会破坏补水状态。Armstrong喜欢低钠蔬菜、扁豆和鸡肉面条汤，不仅富含蛋白质又可帮助保持饱腹感。

2.水分丰富的水果

西瓜由近92%的水分组成，是水分含量最高的水果之一，其他富含水分的水果还包括哈密瓜、草莓、枊橘子、苹果、菠萝和葡萄等。

3.高水分蔬菜

有些蔬菜含有 80% 至 99% 的水分，例如芹菜、黄瓜、高丽菜、胡萝卜和青花菜。Armstrong建议将薯条换成酥脆的蔬菜，卡路里更少且营养更多，同时享受到酥脆食物的满足。

4.咖啡或茶

咖啡和茶都是用水制成的，但必须控制摄取量。大量咖啡因被认为是利尿剂，会导致水分代谢。

Reference: 

Nutritionist shares how much water you should ‘really be drinking’ a day—and how she hydrates beyond plain water