草根影响力新视野 图/文：Dr. Phoebe

Dr. Phoebe 玩遍美洲欧洲，却不得不说，每每造访亚洲，总有一股满满的感动。文化和历史的洗礼，不因岁月的痕迹而消逝， 反之在走过古人或祖先走过的路时，更会让人省思。这次来北京，除了餐餐吃得很撑，所以不像在欧洲克难式自助旅行时一样，最最让我喜爱的，还是拜访属不清的中国古迹 。

北京– 大家都熟悉的城市。放眼望去，中国在过去十年内迅速崛起，成为和美国相提并论的大国，北京也因此成为众所瞩目的首都。还记得第一次造访北京是我高中时期，而和这次相比，觉得北京已经真的蜕变成国际化的大都市了。当然这只是从我这粗浅的旅人角度而言。我相信没有一个城市是完美的，但我看到了他的努力与进步。

紫禁城故宫已成为中国历代君王天子的象征，每年近一千五百万人的游客造访，于1987年成为联合国世界文化遗产。而天坛则是中国建筑学上的一大突破，成功的将几何、声学、和力学结合在一起，也在1988年列为联合国世界文化遗产。
那你问说第三景全聚德呢? 看古迹归看古迹，吃饭还是第一重要，所以对 Dr. Phoebe 来说，吃到全聚德北京烤鸭的震撼与感动，不比见到紫禁城和天坛来的少。

第一景 驰名中外的紫禁城
一早起了个大太阳，来自世界各地的游客，以及中国本土的游客，一波波的人潮涌向故宫入口。图片中央的大婶骑的電單車好潮呀 ! 记得十多年前来北京时，大部分的人还是以電單車和單車为主，现在却是汽车为主。

你以为进去就没事了吗? 没有的事，里面的队伍还更长著呢 。

太和殿又名称金銮殿 ，瞬间就觉得走入古装剧里面，在明清两代的时候，北京城里最高最大的建筑。太和殿主要用以进行皇帝登基和册封皇后等大典。

建筑物所用的巧思无所不在，连屋檐角上的十个走兽也都是巧夺天工，那个没有电脑和科技的年代，全都是工匠雕塑而成的心血。

这是养心殿内的体顺堂，皇后跟著皇帝居住的卧室，很抱歉画质普普。因为这是隔著窗户拍，而且还是很久那种没刷洗的窗户， 但依然看的出来讲究的摆饰。这幅与福相迎的匾额据说是光绪皇帝提笔，但看这大小，忽然觉得现代人的幸福。毕竟虽说贵为皇后，那床铺大小也比不过现今的一张单人床。至于其他内里的珍藏，回台北的故宫博物院去看吧 !　

御花园是紫禁城里的另一个重头戏之一，层层的假山，让我觉得我好像踏入步步惊心和甄环传的场景里 (然后通常有人躲在假山后面偷听这样)。 说到清宫剧，其实过去在真实世界的嫔妃们，比清宫剧里的女人更没尊严和地位。导游介绍解说大部分的妃子打从踏入紫禁城中，连皇帝的龙颜也见不著，若真有幸获得圣宠，完事之后太监通常会问皇帝，　＂龙种留不留?＂ 若留，便请敬事房留下纪录，大富大贵接著来。若不留，便将妃子由背部狠狠毒打至近乎残废，那个年代女人根本没办法决定或主宰自己的命运，想一想也真是凄凉。

御花园一共占地一万两千平方米，途中的看到的建筑物是养性斋，清朝的嘉庆皇帝和道光皇帝经常来到这里修身养性。

御花园中另外也栽种了许多古树，虽说八国联军带走了金银珠宝，但是带不走紫禁城里的树木园林。

朝紫禁城的方向最后看一眼，紫禁城的壮丽气派，只能捕捉到千分之一，但它带给造访者文化的洗礼与思古的幽情，是丰富的心灵享受与思想的启迪。

(这一段历史典故参考维基百科和导游口述 ）

第二景 浩瀚壮观的北京天坛公园

天坛为明清代共同打造的建筑，位于北京城南外的高耸建筑，专用来祭天、求雨、和祈祷谷类丰收的地点。占地面积是紫禁城的四倍大之多，而且有著独特稀有的建筑构造。在1860年到1900年中间曾被英法联军和八国联军占领过，每每读到这段历史都很生气，但自从悠游欧洲几遍，看到香榭大道巴黎、意大利米兰、甚至是瑞士琉森的精品店，总是被中国大陆的游客占据，那些穿著精品套装的店员在那里对亚洲人鞠躬哈腰时，我体验到风水轮流转这句话。
图下为天坛的圜丘入口，圜丘又是皇帝举行祭天大典的地点，为圆形的平面，又共分三层。当天的游客太多，太阳太晒，阳伞不离身真的是最好的选择。沿街也都有许多小贩叫卖阳伞。

站到第三层的圜丘往下拍，这是刚刚进来的入口地方。

图中为燎炉，又是焚化供品和清朝前八位皇帝的铁炉。我的相机角度不够宽，只拍的到六座。

丹陆桥是圜丘通往祈年殿的信道，中间的地板上还镶了白石，又称 “神道”，是给天神走的。而皇帝则走左边的”御道”，右边更细小的 “王道” 则是大臣们走的。

终于来到祈年殿了，建于1420年，将近有六百年的历史，总高38米的建筑。据说祈年殿在建造上也用了角度和特殊的设计，让人站在它面前就能感受到天空之宽阔，与人类之渺小。壮硕的建筑和特殊的造型，因此而成为世界文化遗产，当之无愧。

（以上资料来自天坛官网和维基百科）

第三景 让你齿颊留香又回味无穷的全聚德

自从住过纽约之后 Dr. Phoebe，我对食物的要求和品质变得相当挑剔。此趟来北京食物只能说，普通亦不令人惊艳（还是台湾料理细腻精致），除了这餐全聚德之外 。虽说听闻全聚德已去到高雄开分店，品质如何我还没尝过。但不得不说，全聚德北京老店的烤鸭味道，至今令我印象深刻。
全聚德最早创立是1864清朝同治年，有著一百五十年的历史。全聚德北京烤鸭成为北京文化的另一个代表，光每年接待的客人就超过五百多万人次。连筷架都是可爱的小鸭造型。

全聚德的鸭子都不出百日，肉质鲜嫩，外皮酥脆却不油腻。每一个处理过程都非常讲究，据说全聚德的师傅切那北京烤鸭，连多少片都是精算过的，不多不少。

切好的北京烤鸭，外皮酥脆却不油腻。

包在饼皮里，配上烤鸭酱和青葱，我永远记得咬下去那一口的感动。脆皮的烤鸭被青葱衬托，结合在一起的口感在嘴里爆炸，只能说是人间美味呀 ！ 写著写著我又想飞回去北京吃一次了。

北京迷人的地点还很多，抓出三景先和大家分享。来体验北京文化的礼赞，看古迹，吃代表性的烤鸭美食。

(全聚德资料来自维基百科和官网)

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