草根影响力新视野 文：乔依丝编译 Photo Credit: stevepb @ pixabay by CC0 Public Domain

随著生活进步，世界各地开发中国家或已开发国家均面临到肥胖问题，不仅成人有此状况，胖小子也是比比皆是。依据我国卫福部资料，102年国小学童过重及肥胖比率为30.4% (男童34.2%、女童26.2%)，国中生过重及肥胖比率为29.8% (男生34.3%、女生25.0%)，台湾成人及儿童的肥胖比率均为亚洲之冠，由此可见肥胖是现代人必须积极面对的问题。

孩童若在3岁时即已过胖，长大后约有25%概率会继续肥胖，且属糖尿病及心脏病高风险群。加拿大营养师及医生群大多认为限制卡路里摄取的减重方式并不适合儿童，如此可能会影响到孩童的发育及成长，他们建议更好的方式应该是创建健康的饮食及运动习惯，且每日应摄取足够的卡路里(如8岁孩童每日约需摄取1800卡)。切记过犹不及，每周1.8至2.3公斤的快速减重反倒会降低身体代谢率且容易复胖。

现代父母往往过于繁忙无法专注陪伴孩子、注意孩子的需要，导致孩童转向电子产品或食物寻求慰藉，医生们建议父母要学习向孩子说“不”，勇敢拒绝孩子的无理要求，并且要注意孩童的情绪状况，最近耶鲁大学一项研究确定，过胖的孩童，即使只有3岁，大多会被视为愚蠢、丑陋、粗心等。

加拿大纽布朗维克大学儿童肥胖症治疗计划(LEAP)负责人Gabriela Tymowski建议每个家庭可以采用下列方法协助孩童保持健康身体 :
1. 每天都到户外玩耍(孩童每天需要至少30分钟的户外活动)
2. 尽可能步行或骑自行车
3. 将电视、电脑、游戏机移出房间，并限制孩子每天这些3C设备的使用时间不可超过2小时 ; 此外，尽量鼓励孩子多方涉猎其他事物以培养嗜好的广度，像是阅读。
4. 维持每日固定的上床睡觉时间，睡眠时间足够及品质佳的孩童对于食物的选择能力较佳。
5. 让家中随时可取用到洗净切好的蔬菜水果、精益蛋白质食物(如鸡肉、鱼肉和豆类)、低脂肪及全谷物食品。
6. 避开任何减肥食品或饮品，根据加拿大阿尔伯塔大学初步研究结果发现，这些号称有助于减重的食品饮品，常会令减重者误以为可以大吃大喝而不会吸收到过多卡路里。
7. 尽量避免外食及甜食，因大部份外食所含的热量、脂肪、糖份、钠等之成份均过多。
8. 让孩子们在家帮助准备三餐，他们更有可能会喜欢自己准备的食物。
9. 多多鼓励孩子、不要给予过多压力，最重要的是，千万别放弃帮助孩子减重。

Reference :
Who’s helping overweight kids?