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专家咨询：食在舒活营养师 王凌茵

产后掉发问题让许多妈妈困扰不已，虽然明知道是正常状况，但每每看到排水口被一堆掉发塞住，还是让许多妈妈感到相当烦恼！食在舒活营养师王凌茵表示，产后掉发主要是因血液中动情激素浓度改变所致，但若是在怀孕期间出现大量掉发，则可能是饮食缺乏蛋白质及铁质，以致身体贫血而出现落发现象，建议可从饮食调养来改善问题喔！

从营养学观点来看，改善落发可从补充铁质、蛋白质、维生素A、E、H等营养素做起：

1. 铁质：其实产后落发问题中约3成是因为身体缺铁所致，铁质在人体中是负责制造血红素、红血球的重要营养素。

食物范例：猪肝、黑芝麻、昆布、黄豆、黑豆、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、土豆等。

2. 蛋白质：蛋白质具有修补组织功能，也是构成头发组织的营养素之一。

食物范例：红肉、黑豆、大豆、黑芝麻、玉米等。

3. 维生素A、H：补充维生素A、H，有助增加头发强韧度，使头发不易断裂。

食物范例：番茄、胡萝卜、紫米、豆类等。

4. 维生素E：维生素E具有抗氧化作用，有助抵抗毛发衰老，维持毛发健康强韧。

食物范例：莴苣、高丽菜、坚果等。

此外，若从中医观点来看，则建议多补充黑色与红色食物喔！

中医认为掉发属肾虚，建议多补充黑色食物，如黑豆、黑芝麻、紫米等；再者，红色食物可养心补血，故亦可多摄取红枣、红豆、红薏仁等红色食材，以改善落发问题。

产后调养相关问题，建议咨询“中医、营养师”

 

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原文请见：孕期、产后狂掉发，食疗怎么补？｜妈妈族 产后篇2