【GRi草根影响力新视野/记者梁璃月】

你有想过要怎么从日常生活来响应环保吗?全球暖化严重，世界各地都在响应节能减碳，在生活中我们能透过节约能源降低资源的耗损、透过绿色消费能选择在地的商品减少碳足迹、透过参与环保行动能友善环境，另外透过吃素也是一种爱地球的积极方式。

是的，你没有听错，只要吃素就可以达到减碳的效果。我们每天都要吃饭，一天基本量是三餐，但你知道你嘴里吃的每一口食物含碳量是多少吗?吉甲地协理江蕙桦在接受草根影响力新视野采访时表示，根据日本一项调查显示，荤食者１年所产生的二氧化碳约1500 公斤，素食者则只有430 公斤，1,070 公斤的差距相当于82 棵树一年吸收二氧化碳的量；换句话说，如果吃素１年就等于种了82 棵树，也帮助地球抗暖化。所以只要改变你的饮食，地球的未来就有可能大不相同。当然，要从一个荤食者变成一个全素食者有点困难，但其实可以从每日选一餐吃蔬食开始，这样也是可以达到减缓地球暖化的速度，并且推广健康素的饮食概念。

其实要节能减碳还有许多其它的方式，目前第四届地球行动家就在征件，邀请国高中以上在校学生及社会团体，三人以上组队参加，透过创意点子的发想与实践，影响身边更多人开始著手改善我们的地球环境。

以去年为例，去年许多团体结合自身专业或生活资源，组织各式环境行动，例如：无塑商圈、净滩行动，举办校园绿色市集、推广校园周边店家减少使用塑胶袋、全班体验“环保一个月不会死”活动等。每一位“地球行动家”的企划与执行，都是独一无二、重要的绿行动。

为了因应地球日的到来，许多单位规划许多活动邀请城市居民一起参与，不但可以写下爱地球宣言明信片，邮寄给未来的自己，还可以欣赏多部自然与环境议题的电影，诸如：“天然气之国”、“天然气之国”、“最后的蓝海”等十二部影片放映，透过真实的影像，唤起内心的觉知。喜欢音乐的也可以透过“土地音乐会”，关注以莉˙高露、黄建为、农村武装青年关注土地的独立表演者，如何借由纯净的音乐洗涤忙碌生活的市民。

很多人觉得自己很渺小，但其实每个人都有守护这片土地的力量，只要人人愿意挺身而出，发挥个人的影响力，就能实现环境保育到永续。任何人都可以为环境发声，吃素是一种方式、减少使用塑料也是一种方式，只要有越多的活动被发起，就可以鼓励更多身边的人参与，让爱地球的种子在世界各地发芽。为了永续的未来，大家要一起响应节能减碳，才能真正减轻地球的负担。

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