草根影响力新视野 法兰瓷编译

经过了将近两年的疫情，许多人已等不及要再次出发旅游。不过，在开心出门度假之前，确实有很多事情需要处理及考虑，例如，妥当安排旅程、打包所有必需品并希望一切都按照计划进行。然而，在这一切待办事项中，清洁家庭可能是最不被注意的事情。但是在出发前将房子整理打扫好—特别是厨房　会让回家后倍感舒适。清洁专家特别针对出远门前如何预备好厨房给了以下最佳建议：

１．清理冰箱

知名的“Clean Mama” Becky Rapinchuk建议出门前务必要检查食物的保鲜期，将任何无法放到旅行回来时的食物处理掉，并且在离开前别忘了将冰箱擦拭干净。生活专家Cheryl Nelson还建议检查容器和罐子是否发霉，以免等到回来时发霉情况一发不可收十。

２．清理垃圾

首先，确保下水道中没有任何可能吸引害虫的东西。接著，丢弃家中所有的垃圾，如果在您离开之前不扔掉，即使是最少量的垃圾也会在整个房子里留下难闻的气味，还会引来蟑螂、蚂蚁甚至老鼠。

３．倒掉咖啡渣

清洁公司执行长Leanne Stapf表示，人们犯的最大错误就是把咖啡渣留在咖啡机里。她说：“由于咖啡渣在咖啡机内，所以在赶早班飞机或出门时很容易就会忘了要清理咖啡机。”湿咖啡渣是霉菌的完美滋生地，甚至可以吸引蟑螂，放置时间久了之后，也可能开始在整个厨房留下难闻的气味。

４．洗碗

不只要将碗盘清洗干净，还要记得清理水槽排水孔(或是洗碗机)，以免度假回家后发现食物残渣发出难闻的气味。

５．将所有物品擦拭干净

出门前除了擦拭所有物品及家具的表面之外，别忘了还要拖地，生活专家Cheryl Nelson建议必要时可以使用无毒天然清洁剂来进行清洁。

６．仔细检查每项电器

虽然感觉像是偏执狂，但Rapinchuk认为人们犯的最大错误就是忘记检查电器是否已关闭。厨房里的搅拌机、烤面包机、咖啡机、客廰里的电扇等，每样物品都检查一遍。即使是每天使用的物品，在使用完毕后最好就将插头拔掉，以降低电线走火风险。

７．将洗碗机打开一条缝

清洁公司执行长Leanne Stapf表示建议，将洗碗机稍微打开一些，好让内部的水汽能完全蒸发。

８．关掉水源

这可以防止任何泄漏或管道爆裂，虽然发生概率不大，但关掉的话就可以确保完全不会发生。

Reference : 

Follow These 9 Steps to Clean and Prep Your Kitchen Before Leaving for Vacation