草根影响力新视野 法兰瓷编译

每天必须烹煮三餐的妈妈们，你们有福了，今晚就让机器人来代劳吧，用餐完毕还会顺道将碗盘一并清洗干净。想要吗？ 这台名为Moley Kitchen的厨房机器人绝对可以为每位家庭主妇分忧解劳，但费用恐怕不是每个家庭都能负担得起，248,000英镑(约台币930万元)的标价已经可以在台湾中南部买间房子了。虽然如此，Moley Robotics机器人公司表示已有1,000多位潜在买家在等著了。

对于那些还在烦恼该买些什么圣诞礼物的超级沃尓沃们而言，可以考虑看看这台完全机械化的厨房帮手，按一下按钮就可以选择多达5,000种的食谱。一家总部位於伦敦的机器人公司于12月6日对外展示了这台全球第一个厨房机器人，“从切菜、煮菜、甚至清洗碗盘”全部一手包办，最棒的是，绝不会有任何怨言。

这台来自俄罗斯籍数学家和电脑科学家Mark Oleynik之创意的Moley Kitchen机器人保证有绝对的能力制作出餐厅等级的餐食，主人完全不需要动一根手指头帮忙或是因口味不佳而只好点外卖。不过，这台全自动厨房机器人并不便宜，要将近台币1,000万元，与英国的平均屋价大致相同。发明者Mark Oleynik承认价格高昂，但声称已收到高达1,205位有兴趣且身份合格的潜在客户所提出的商品查询。他说，厨房机器人的价格相当于一辆超级跑车或小型游艇，因此希望将来有机会推出价格较低的型号。Oleynik在杜拜海湾信息技术展览会上推出厨房机器人时表示：“我们预计随著产量、效能和规模经济的增长，售价在未来也会大大降低。”

Moley Kitchen机器人利用“厨神当道”( MasterChef )2011年优胜者Tim Anderson的食谱，成功地在25分钟内完成一道美味汤品。Tim Anderson和大Nicole Pisani及Andrew Clarke总共创建了30道料理，每月还会再增加新的食谱。Moley Robotics机器人公司表示，最终客户将能够从超过5,000道食谱料理中进行选择，并且可以选择录制自己喜欢的特制菜肴。

Moley Kitchen机器人与具世界领先地位之德国机器人公司Schunk合作开发机械手臂，这两只机械手臂具有与人类相仿的手掌，据说可以可靠地重现人类的手部动作，从智慧型冰箱中取出食材、调节炉灶温度到使用水槽装水至平底锅，还可以像人类厨师一样倒入食材、混合和搅拌。最棒的是，不用担心厨房会被弄得一团乱，因为Moley Kitchen机器人会自动“收十善后”。

Reference : 

The robot kitchen that will make you dinner – and wash up too