草根影响力新视野(琪拉编译) 

世界各国已经准备好迎接2020年了，当遍查各地庆祝新年的方式，会发现都离不开食物。各式各样的食物代表著新的一年的好运气，像是细长的面线代表长寿，豌豆代表钱币，鲳鱼代表丰盛，猪代表好运等。

想要了解世界各地的人怎么迎接新年吗？

1．Hoppin’ John。美国南部

美国南方传统在新年吃喜欢吃紫豌豆花或是黑眼鹰豆炖白米饭，这些圆形的豆子代表钱币，再配搭著金黄色的玉米面包，代表著黄金。据说这道菜可以带来新的一年的好运气。这道已经有超过一百年历史的传统南方料理，还是历久不衰。

2．十二个葡萄。西班牙

西班牙人习惯带著12颗葡萄庆祝新年，这个习惯也流传至其他讲西班牙语的国家。当美国人在纽约时代广场看著闪耀的金球从高楼降落，西班牙人则在午夜的十二时钟声敲响时，每敲一下要吃下一颗葡萄。为了能顺利在十二钟响敲完前把葡萄吃完，许多人都有备而来，先把葡萄去皮、去除种子等。

3．塔马里粽，墨西哥

又称之为墨西哥粽的塔马里粽，是墨西哥传统料理。类似中国人吃的粽子，塔玛你粽里头有碎肉、乾酪包裹在玉米煳里，外面在裹上香蕉叶或是玉米叶，这样特别的料理特别为新年所预备。在墨西哥，许多家庭的妇女们会聚在一起，一起煮好上百个塔马里粽，分送给朋友、家庭与邻居。

4．Oliebollen，荷兰

Oliebollen是种类似美国炸甜甜圈的甜点，习习用来庆祝新年。这种炸面团尽管平时在荷兰的街头小贩就有在贩售，但是这也是新年的特别点心。

5．荞麦面，日本

在日本，人们喜欢在新年的午夜吃荞麦面来迎接新年，象征旧事已过，新年新气象的意思。吃荞麦面的历史可以追溯至17世纪，自此荞麦面就象征长寿与兴盛。

资料来源：https://edition.cnn.com