健康、环保、爱护动物，还能赚钱！比尔盖兹也来投资，席卷全欧洲的纯素风潮
风传媒 魏嘉瑀 近年欧洲刮起一阵纯素饮食旋风，连锁纯素超市“维根”（Veganz）从德国红到美国，必胜客、麦当 […]
環保
帮助幼儿重视世界地球日
草根影响力新视野 乔依丝编译 世界地球日为每年的4月22日，全世界各国人民会用不同的活动来提倡环境保护意识。保 […]
2024年罗马市中心禁柴油车
草根影响力新视野 乔依丝 编译 由于柴油价格比汽油低廉，再加上柴油车的低转速高扭力特性，起步时的力道较汽油车有 […]
永续时尚的新材料：“水”做的纤维
社企流 编译：陈南耘 核稿编辑：金靖恩 一个由建筑师和化学家组成的团队，致力于研究出要如何仿真蜘蛛丝，而他们创 […]
无肉时代来临：国际大型肉厂争相投资千万美元，要用更环保、永续的方式喂饱世界
社企流 整理／黄思敏 核稿编辑：金靖恩 大型肉品厂的投资与食品科技的进展，让植物性蛋白质、人造肉逐步迈向市场主 […]
超市必须停止使用塑胶包装
草根影响力新视野 乔依丝编译 英国第三大超市连锁店ASDA的前老板Andy Clarke日前提出呼吁，各超市应 […]
东西坏掉先别急著买：瑞典政府为减碳降税，鼓励民众以“修”代买
编译：黄培升 近来瑞典政府推动新法，将大幅降低修理费用的附加税，日后每当有东西坏掉时，你再也不会不假思索就买新 […]
翻新屋顶对抗全球暖化：特斯拉推出“太阳能瓦片”，立志让所有家户拥有干净能源
Photo Credit: Tesla 特斯拉推出新产品“太阳能瓦片”，为消费者提供打造绿能屋顶的新选择。根据 […]
“浊水化醇酒”：政府与民间协力整治河川，用昔日污水酿出今日新酒味
编译：邱子容 在今年8月，位于美国马萨诸塞州（Massachusetts）的自来水科技公司Desalitech […]
科学界新宠儿！这个吃塑胶的细菌，能将宝特瓶分解至原始状态
编译：缪葶 人类每年制造超过2.2亿吨塑胶。尽管大家都知道回收的重要性，这些塑胶的下场多半还是进到垃圾掩埋场， […]
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