撰文：Yang Photo Credit: condesign @ pixabay by CC0 Public Domain
胶囊咖啡不环保已不是秘密，因胶囊包装含有具污染环境的铝成分，且销出数十亿个的胶囊制造出大量垃圾，甚至胶囊咖啡机发明人希尔文也曾公开表示后悔这项发明。对此，德国第二大城汉堡率先表示，“我们受够了！”并从政府开始发起拒买行动，打击浪费。
TVBS报导，放进咖啡胶囊，盖上盖子，再按下按钮，很多人一大早精神的来源就靠这一杯香浓醇厚的咖啡，方便的咖啡胶囊，风靡欧美，省去煮的过程，只要大约1分钟就有精品咖啡的口感，最早在1986年瑞士的雀巢公司推出第一款胶囊咖啡，15年后打入美国市场，最近几年开始在亚洲盛行，光是2012年全世界卖出了超过270亿个胶囊咖啡，许多业者也投入咖啡机的生产，大批钞票不断入袋，不过小小一个咖啡胶囊，却有可能成为我们周遭的环境杀手。
“咖啡胶囊是由混合材料做的，这让它们很难回收，首先在最上面的是锡制的封膜需要丢掉，然后是有机材料，也就是里面的咖啡，你还要把滤网拿出来，以及塑胶的杯子，要把这部分撕掉有点难。”
一年超过200亿个胶囊咖啡，用完后产生的垃圾总重量高达9万吨，另外还有外媒统计2014年使用过的胶囊咖啡，如果串联起来，可以绕地球大约12圈，而这些由铝、塑胶和咖啡粉组成的杯子，如果留有残渣，将会更难回收。
醒报报导，“我们不该用纳税人的钱买垃圾包装。”汉堡市环保与能源局发言人詹杜贝指出，每个6克重的胶囊咖啡，就有3克是包装，不仅咖啡量少，又浪费大量包装，“更浪费纳税人的钱。”
根据《Munchies》报导，在德国，卖出每8杯咖啡中就有一杯是胶囊咖啡。
《CNNMoney》也指出，汉堡市日前公布的“绿色采购指南”中，特别点名绿山的K-Cups、雀巢等品牌的咖啡胶囊，政府公文中提到，这些品牌生产的胶囊包装含有具污染环境的铝成分，且一年销出数百亿个胶囊，所制造的垃圾量已达上万吨。
巨亨网报导，但是拜便利性之赐，咖啡胶囊机近年来大行其道。根据美国国家咖啡协会（National Coffee Association）的估计，目前全美应有逾1/4家庭拥有咖啡胶囊机。
Photo Credit:Kenming Wang@Flickr CC BY SA 2.0
尽管绿山与雀巢均提供空胶囊的回收服务，但截至目前为止，仍没有确切的数据说明回收的状况为何。另外，绿山虽承诺未来将所生产的K-Cups咖啡胶囊改为可回收材质，惟囿于当前技术局限性，恐怕得等到2020年才能实现。
在德国每卖出8杯咖啡，就有1杯是胶囊咖啡，为了减少胶囊咖啡对环境造成的伤害，德国汉堡市政府1月颁布一份“绿色采购指南”，明定政府机关禁止购买胶囊咖啡，有业者为了挽回形象，也开始致力“胶囊”回收。
科技新报报导，汉堡市发言人表示，包括雀巢、Keurig等大厂推出的胶囊产品，会制造不必要的浪费与铝质包装，他说，一个咖啡胶囊6公克，当中有3公克是胶囊。汉堡市政府推出的新政不只锁定咖啡胶囊，还包括塑胶制的餐具、盘子，瓶装水、酒、软性饮料的一次性包装，甚至部份清洁产品与墙壁涂料。
汉堡市议员支持这项政策，表示希望汉堡市能做到领头作用，降低这些对环境有害的产品购买频率，同时给永续性产品更大的市场空间，帮助对抗气候变迁。
新闻来源：
胶囊咖啡不环保 德国汉堡全球首禁（醒报）
胶囊咖啡不环保 发明人呼吁不买不喝（TVBS）
拒成生态祸首 德国汉堡公营机构禁用咖啡胶囊（巨亨网）
雀巢金鸡母咖啡胶囊难回收，德国地方政府宣布禁用（科技新报）
This German city just banned coffee pods（CNNMoney）
Hamburg Just Became the World’s First City to Ban Pod Coffee（Munchies）
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原文出处：“我们受够了！”一年制造逾9万吨垃圾 德国城市率先禁用胶囊咖啡
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