草根影响力新视野 梁璃月

BBC在2025年走访了印度安比卡普尔市(Ambikapur)，了解它对塑胶以及人类的真正影响。这家位于印度中部恰蒂斯加尔邦安比卡普尔市的咖啡馆，由维诺德·库马尔·帕特尔 (Vinod Kumar Patel) 代表安比卡普尔市政公司 (AMC) 经营，在这里，人们可以用一公斤（2.2磅）的塑胶垃圾换取丰盛的餐食，包括米饭、两份蔬菜咖哩、扁豆、印度煎饼、沙拉和泡菜。

这家咖啡馆由AMC的卫生预算资助，位于该市主要巴士站附近。

帕特尔说：“我们的这个想法是为了解决安比卡普尔现有的两个问题：塑胶垃圾和饥饿。”这个想法很简单：鼓励低收入人群，尤其是无家可归者和十荒者（那些以捡破布和垃圾为生的人），从街道和垃圾掩埋场收集塑胶垃圾，并为他们提供热腾腾的餐食作为回报。

图片取自:(示意图123rf)

拉什米·蒙达尔是当地妇女，她把塑胶垃圾送到咖啡馆。“我已经做这份工作很多年了。”蒙达尔看著自己收集到的一小堆塑胶说。以前，蒙达尔把收集到的塑胶卖给当地的废品经销商，每公斤仅售10印度卢比（0.09英镑/0.12美元），勉强维持生计。沙拉达辛格帕特尔（Sharada Singh Patel）自咖啡馆开业以来就一直在这里工作，她说，许多来到咖啡馆的人都来自贫困家庭。 “如果能用食物代替塑胶袋，我们不仅能填饱肚子，还能为清洁环境做出贡献。”据维诺德·帕特尔称，这家咖啡馆平均每天为20多人提供餐食。

里特什·塞尼 (Ritesh Saini) 是“清洁印度城市行动”(Swachh Bharat Mission Urban) 的协调人，该行动是印度政府于 2014 年发起的一项清洁卫生提议。他表示，这家咖啡馆也减少了进入垃圾掩埋场的塑胶垃圾数量。自 2019 年以来，咖啡馆共收集了近 23 吨塑料，这有助于减少该市进入垃圾掩埋场的塑胶垃圾数量，从 2019 年的每年 5.4 吨下降到 2024 年的每年 2 吨。咖啡馆的目标是收集漏网的塑料，并鼓励公众参与。

资料来源：https://www.bbc.com