草根影响力新视野(琪拉编译)

伦敦苏活区弥漫着一种怀旧之情 “它不再是以前的样子了”几乎是人们不断重复的说法。卡纳比街因摇摆六十年代的非传统时尚而闻名，如今这里遍布连锁店。该地区许多最不卫生的场所早已不复存在，取而代之的大多是时兴时衰的餐厅，变化的步伐很快，但并非所有变化都是坏事。

然而，波希米亚精神并没有完全离开苏荷区。尽管经受住了英国疫情和高通膨的余震，但仍有少数坚挺的企业保持强劲成长。

像是老康普顿街上的阿尔及利亚咖啡店。这家店于 1887 年开业，老板是一位阿尔及利亚人，现在只记得他叫哈桑先生。随后，它在 20 世纪 20 年代被卖给了一位比利时人，然后在 20 世纪 40 年代被卖给了一位英国人。他的女儿嫁给了意大利人保罗·克罗塞塔 (Paul Crocetta)，目前这家商店由保罗·克罗塞塔的女儿玛丽莎 (Marisa) 和丹妮拉 (Daniela) 经营。尽管这家商店由多个国籍的人经营，但它始终保留著自己的名字。“自从我能走路以来，我可能一生都在这里工作。”玛丽莎·克罗塞塔说。我和妹妹每周六都会来这里，我们全职在这里工作了大概有30年了，这里就像我们的家一样。

图片取自:（示意图wikipedia）

商店橱窗里摆满了咖啡壶和茶壶，雅致而凌乱。玛丽莎、姐姐丹妮拉和她们的父亲保罗在橱窗后面出售来自世界各地的 80 多种咖啡豆和 120 种茶，其中包括来自不以种植咖啡闻名的地方的茶，例如澳大利亚和马拉维。许多产品透过不同的管道获得，许多都是在大型超市里找不到的。阿尔及利亚咖啡店规模虽小，但影响力很大。虽然它不能自称是伦敦最古老的咖啡馆），但这家店在咖啡鉴赏家中赢得了声誉，他们经常把这家狭小的店铺挤满。

下次去伦敦苏活区观光的旅客，不妨多注意这间充满怀旧之情的咖啡店，享受这里的百年时光。

资料来源：https://edition.cnn.com