草根影响力新视野(琪拉编译)

烤青蛙腿，又名是cuisses de grenouille法国一道名菜，然而，已经有超过500名的环保人士抗议这道传统法国菜，已经危及某些种类青蛙的生存，并且已经把他们的诉求告诉了法国总统。

法国非营利组织[素食主义者的生物多样性]上个月给马克洪一封公开信，已经获得557名人士的联署，里面提到美国都会有已经有4070公吨的冷冻青蛙腿被运至欧盟，这些青蛙腿依据品种的大小，相当于8千万只到2亿多只的青蛙。根据调查，光是法国人一年就会吃掉3000多吨的青蛙腿。

这些青蛙腿大部分从印尼、土耳其语阿尔巴尼亚进口，这些地区许多青蛙的品种已经在逐渐减少当中。越南也是青蛙腿的大宗出口国之一，但是在越南许多青蛙是被养殖的，而非野生的青蛙。

这封信也指出，最近有许多研究发现有许多种类的青蛙，像是吃蟹蛙还有稻蛙的数量都在大量减少，原因是这几年来大量的商业利用的捕捉。尽管根据欧盟的[栖息地指令]，欧盟本土的青蛙种群受到保护，免受“商业剥削”，但这种保护并不适用于进口到该地区的物种。

 

图片取自:(示意图123rf)

[这很荒谬。栖息在欧洲的青蛙受到欧盟法律的保护。]Pro Wildlife 科学主管 Sandra Altherr 在媒体声明中表示。 [但欧盟仍然容忍其他国家收集数百万只动物，即使这会威胁到那里的青蛙族群。这根本不符合欧盟最近的生物多样性战略。]

生物多样性兽医协会主席阿兰·穆苏（Alain Moussu）表示，兽医们加入这项倡议是因为“欧盟既对这个市场中普遍存在的残酷行为敏感，又担心两栖动物数量锐减造成的生态失衡。 ”穆苏表示，其中一种不平衡状况是青蛙数量减少会造成蚊子数量的增加，可能对人类健康产生连锁反应。

签署方呼吁法国制定提案，保护日益减少的青蛙物种，并确保青蛙腿贸易的监测、监管和永续性受到国际贸易守则的约束

资料来源：https://edition.cnn.com