草根影响力新视野 法兰瓷编译

  1. 持续落发

大多数头皮在一天中会掉落大约100根头发,缺铁则会导致更大量的脱发,尤其是当发展为全面的缺铁性贫血时。因为身体为了生存,会将氧气先用来支持重要的功能,而不是保持头发完整这类次要性的功能。

  1. 素食主义或纯素主义

人体吸收来自鸡鸭鱼猪牛类的血基质铁的效率是植物中非血基质铁的两到三倍。妥善的饮食计划可以获得足够的铁,例如深色绿叶蔬菜、全谷物和豆类都富含铁,可以搭配富含维生素C的食物(如甜椒、浆果和青花菜) 以促进吸收。

  1. 甲状腺功能低下

缺铁会减慢身体的甲状腺功能并妨碍促进新陈代谢的作用。然而,根据美国甲状腺协会的数据,十分之六的甲状腺疾病患者不知道自己患有甲状腺疾病,因此,如果发现自己精力不足、体重增加或甚至体温降低,请与医生讨论这些症状。

  1. 怀孕及生产

胎儿会从母体吸取铁质,更重要的是,许多女性在分娩过程中会大量失血,这也会降低铁含量。如果怀的是多胞胎、各胎孕期时间过近、或者孕吐严重,可能就需要增加铁摄取量。

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图片取自:(示意图123rf)
  1. 舌头有异样

缺铁除了会让舌头颜色变淡,还会降低肌红素含量,因此许多缺铁的人会抱怨舌头疼痛、发炎和舌头异常光滑。

  1. 乳糜泻或炎症性肠病

    即使从饮食中已摄取了足够的铁,乳糜泻和炎症性肠病 (如克隆氏症和溃疡性结肠炎) 也会导致营养物质吸收障碍,包括铁质。如果被诊断出患有任何胃肠道疾病,请与医生讨论是否及如何增加铁质吸收量。

  2. 可以如何获取更多的铁质呢?

每个年龄层对铁质的需求量并不相同,尤其是对女性而言。19至50岁女性通常每天需要18毫克的铁,但如果正处怀孕期,那麽铁需求量就会高达27毫克,而喂养母乳者每天应该只需要9毫克的铁。此外,经期也会改变铁质的需求量。若是50多岁停经者每天只需要8毫克的铁,通常一份小扁豆、菠菜、牛肉、坚果、鸡肉或鹰嘴豆等可提供足够的铁质了。

Reference

15 Signs You May Have an Iron Deficiency