草根影响力新视野(琪拉编译)

现代人生活压力大，但你知道有些食物可以降低压力，帮助我们的心灵健康吗？

借着这些有效降压的食物可以帮助我们对抗身体的发炎现象，控制我们的贺尔蒙，降低血糖，增进整体的健康。以下是在2021年你可以开始尝试减压食物。

1.吃含有好油脂的鱼类

除了鲑鱼、鳕鱼、鲭鱼以外，你可以尝试凤尾鱼、沙丁鱼以及鲱鱼。这些鱼类都含有丰富的omega-3、DHA以及EPA，帮助人大脑健康，以及帮助身体调节压力

2.多吃甲壳类的海鲜

淡菜、蛤蛎还有牡蛎都含有丰富的维他命B12以及omega-3S，对于降低压力很有用。事实上，维他命B帮助我们的神经系统，压力会让身体需要更多的维他命B来调节压力。缺乏维他命B的身体，人会焦虑、忧虑。

3.吃更多维他命C

红椒、青椒、橘子、葡萄以及猕猴桃都含有丰富的维他命C，有抗忧郁，增进情绪稳定的效果。

4.吃健康的碳水化合物

碳水化合物可以帮助我们增加脑中血清素的制造，直接影响心情，因为血清素是负责心情快乐的神经传导媒介。血清素可以促进我们睡得更好，让我们心情放松。事实上，当大脑缺乏血清素时，会增加我们精神上的脆弱与压力。其中，多谷类食物与蔬菜可以增进大脑中的血清素。

但是，若我们吃太多不好的碳水化合物，像是添加过多油脂与精糖的饼干与甜食，会让血液中的糖分突然增加太快，让身体更感压力。

5.少吃咖啡因

最后，有几项食物要避免，避免让自己身处高压。其中就是减少生活中咖啡因的摄取。

资料来源：https://edition.cnn.com/2021/01/23