【GRi草根影响力新视野╱记者梁璃月】

很多人对于美食很讲究,不但要味美最好又要价廉,最近刚好去台北火车站附近一家牛肉面店消费,吃了几次觉得应该有很多人也想去吃看看。


(图说:番茄牛肉面)


(图说:鸦宝牛肉面)

这家“云客来”主要是卖山西刀削面,可以搭配番茄牛肉面或是其他口味的料理,他们除了牛肉面外还有水饺、木须炒面以及小菜等等。由于这家店是在几年前承接以前的牛肉面店铺之后再发展出自己的特色风味,所以开店之初就已经有以前的老顾客会来光顾。毎次走进店铺我都会忍不住望向他们煮面的灶台,因为其中一位削面的主厨是老外,来自加拿大的洋女婿是这家店姊妹花老板其中一位的老公,虽然来加拿大,但是削面的功夫一流,毎次看老外削山西刀削面就觉得有趣,不知道这算不算是一种中西合并?


(图说:有名的山西刀削面 )


(图说:来自加拿大的John)

这家店的刀削面非常有嚼劲,是很多人一再来光顾的主因,当然他们的牛肉质地良好,番茄汤香甜也是吸引我去的原因。之前去的时候发现他们在店门口挂了一块牌子,宣告之前参加牛肉面节比赛有获得台北市牛肉面节网络票选第四名。如果你是喜欢美食的饕客,或许可以找个机会去吃看看。

店家信息: 云客来山西刀削面馆
电话: 02-2370-5111
地址: 台北市中正区忠孝西路一段100号
捷运信息:近台北市捷运 – 板南线, 北投信义线(北投-象山), 淡水线(淡水-新店) –
台北车站 (步行约11分钟)
营业时间:11:30~20:30

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