草根影响力新视野 编译/陕红宇

任何拥有智能手机的孩子每天都可以访问成千上万的社交媒体影响者，他们不断发布所做的事情和喜欢的产品，这是数字时代的一种强大的沟通和广告形式，但父母们可能不知道它对孩子有什么样的影响。

Coates是利物浦大学食欲与肥胖研究小组的博士生，她决定研究：这些消息是否会影响儿童的食物选择和进食量。

Coates和她的团队研究了176名在9到11岁之间的孩子。他们被随机分成三组，并被人工创建了看起来很逼真的Instagram的个人资料，其中包括两位最受欢迎的YouTube视频博主。一组孩子观看一个由YouTube博主提供不健康零食的简介，另一组孩子看了此博主关于健康食品的介绍，最后一组孩子看的视频中博主没有介绍任何零食。

然后孩子们可以随意选择一系列小吃 ，包括不健康的小吃，如糖果以及更健康的选择，如葡萄和胡萝卜。调查研究显示：看不健康食品介绍的小组儿童消耗了不健康零食中的热量的32％，比观看健康食品产品介绍的儿童多消耗了26％的卡路里。

但是当谈到营销健康食品时，研究者发现影响者的带动作用并不相同，看了健康零食视频介绍的孩子并不会吃那些健康的食物如胡萝卜或葡萄等。

Debbie Petitpain是营养和饮食学院的注册营养师和发言人，她对此研究结果并不感到惊讶。“这是使用流行卡通人物出售含糖早餐谷物或果汁盒的现代版本，视频博主是否故意在他们的视频中包含不健康的零食，孩子们并无太大的判别能力，很容易受到他们所看到的影响。”

她建议父母与孩子们谈论网上的内容时，也要将他们看到的饮食和生活方式的选择包含在对话中。同时父母也应该以身作则， 因为对孩子的饮食习惯影响最大的是父母，特别是孩子非常年轻时，更依赖父母提供的健康膳食和零食。同时，父母在与孩子共处时间和用餐时也要限制自己的手机使用。”

另外，研究人员也建议将食品营销法规应用于新形式的数字营销。“对儿童接触的不健康食品的数字营销需要更严格的限制，不应允许视频博主在社交媒体上向弱势年轻人宣传不健康食品，”Coates在一份声明中说。

资料来源：https://www.cbsnews.com