撰文:Yuan 图片来源:TheRamen Rater满汉大餐

知名美国方便面部落客Hans Lienesch,最近在TheRamen Rater网站,公布他心目中前10名的美味方便面。

中央社报导,吃过近1700种方便面的Hans Lienesch,最近公布心目中最好吃方便面的前十名,而台湾有一品牌入选。评比中,入选最多的是日本方便面品牌,共4款入选,其次是韩国占了3款,加拿大、台湾、马来西亚各入选一款。

自由报导,其中被评为第1名的方便面是韩国的“韩式年糕方便面”(Choripdong Hurricane Rice Cake Topokki),Hans Lienesch认为年糕很好吃,红色汤头散发甜味和辛辣感,是他吃过世上最好吃的方便面。

第2名是日本“酱油口味拉面”,里面有真的猪肉,汤头跟面条搭得很好,里纳许认为跟现煮拉面一样好吃;第3名则是加拿大“鸡肉汤河粉”,吃得到鸡肉块,非常可口的肉汤。

台湾“满汉大餐”的椒麻火鳗面已是第2年上榜,这次获选第5名,里纳许认为,这款面汤头浓郁辛辣,面条平坦宽阔,吃起来不会太硬,食材相当丰富,还吃得到真的鳗鱼。

其他入选的还有日本的“明太子意大利面”、“黃油玉米盐味拉面”,韩国的“炸酱面”、“御膳海鲜碗面”,马来西亚的“白咖哩方便面”。

苹果报导,Hans Lienesch还表示,他知道“满汉大餐”最有名的是牛肉面口味,但因买不到,迟迟无法鉴定,欢迎网友寄给他。

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新闻来源:
美部落客评10大方便面 台湾1款连2年上榜(中央社)
美部落客再评全球10大美味方便面 台湾上榜的是…(自由)
美部落客评选全球方便面 “满汉大餐”上榜(苹果)

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原文出处:美部落客评10大美味方便面 台湾“满汉全席”上榜

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