草根影响力新视野  肖霞客(旅游达人) 

看完跳猫寺后，眼前就是水上农场，在茵莱湖旅游已将近七小时，也看过湖边所有景点，只剩水上农场，当天在湖上见到许多浮岛上的农场，但船夫总是一路奔驰，还没机会近距离观赏。当心里还在埋怨时，船夫已将船慢慢驶向浮岛。由于茵莱湖不深，湖底又长满水草，当地人便把泥巴混合著水草打造成一座座人工浮岛，并在这些浮岛上栽种各种农作物，包括蔬菜与水果。因此地在跳猫寺附近，而该寺位于陆地上，亦即浮岛较常出现在岸边，并与陆地相连在一起，因岸边的水面较浅，且更容易堆积水草与泥巴等，故是用来形成水上农场适当之处，故若看到浮岛就表示接近陆地，但事实是浮岛与陆地链接在一起，用是否有竹竿来判断更容易些。

当天虽经过湖上许多浮岛，但远观与近看是不同的感受，当船慢慢驶向这些浮岛，可见水上有一垅垅的农地，垅沟就是水道，故船夫再驶入水道就可近看到种植的植物是番茄，此季节番茄还未熟成，故只见到已长出番茄，但呈现绿色。为固定水上番茄，两侧还用木栅栏并插上竹竿来固定，真是辛苦这些农夫了，他们乘船在此工作。此在此建有茅草房，已分不清楚是在陆地或浮岛上，有些草屋四周无墙，这应是农夫的工作间、储藏室与休息室，也有成片的住屋那就是村落了。整个浮岛上密集的竹竿、植物、房舍与远山构成一幅美丽的风光。

船慢慢驶向跳猫寺旁的水上农场，可清楚见到茅草屋，这是农民休息之处

水面上布满许多浮岛与竹竿

近看一垅垅长条的浮岛，为固定作物还插入竹竿

驶入垅沟水道，感受水上农场的震撼

为固定浮岛上的番茄，除竹竿外，两侧还有木栅栏

为固定浮岛上的番茄，除竹竿外，两侧还有木栅栏

番茄树前方还种植其他作物

浮岛上密集的竹竿、植物、房舍与远山构成一幅美丽的风光

当船逐渐驶离湖畔的水上农场后，就再次经过广阔的茵莱胡水面，在此见到许多船在清理湖面与湖底的水草，以浆或竹竿来清理出满满的一船水草，多快沉没了，他们可能是水上农场的农夫，将这些水草载回湖畔后以堆置成浮岛，也有说这些水草会被送到工厂加工制成有机肥料。不论基于何种经济动机，清理后的湖面更加洁净，若能配上晴朗的天气，蓝天白云及其倒影将形成海天一色的感动，只可惜当天是阴天。此外，在湖上有见渔民以单脚划船，并用双手来收放鱼网，这些渔民不是当天一早表演的渔夫，故穿著简朴，展现渔民面对艰苦生活，所发展出以单脚滑船的生活技能。

当回程后。我赫然发现双手与头颈被晒伤，为何双腿没被晒伤，因此时正穿著在蒲甘民俗村所购买的笼基。但当天不是阴天吗？是被天气骗了，在户外一整天，特别是在水上，最容易被晒伤，还好笼基救了我的双腿。请看底下的图片，天是阴的，但渔民还是穿长袖与笼基，但单脚划船的渔夫因穿笼基会影响桨的操作，故穿短裤，但上身还是穿长袖，只有我这个勇敢的外地人，被太阳亲吻而疼痛不堪。

机动船以竹竿来捞起湖底的水草

用桨捞起一整船的水草，船都快沉没了

单脚划船的渔夫，就可空出双手来收放鱼网

约三点回到良瑞镇，感谢船夫的导览，虽无法以语言来交谈，但它没有任何偷懒与欺骗，带我游览整个湖上的景点，且行李也没有被翻动。缅甸虽穷，但人民有骨气，靠著提供良好游客来赢取客户的感动，而不像在欧洲第一次旅游，就在机场被抢了，相对之下，缅甸行不论是搭何种交通工具的司机，包括的士、双条车、嘟嘟车、電單車与船只皆是相当朴实且面带微笑，感谢他们了。

将行李拉到镇中心的长途汽车站，就是一间小办公室。了解到当天晚上八点有巴士约六点可到仰光，也可搭七点巴士约四点到大金石所在的城镇。大金石是缅甸除仰光大金塔、曼德勒玛哈牟尼寺外的第三大佛教圣地。来之前对此圣地做了许多车程分析，发现并不太容易到此地，到了其所在城镇还须搭车到大金石山下，在搭景区车上山，整个来回需耗时甚多，且从大金石回到仰光还需二个小时，为看大金石需耗时与耗钱甚多，且当天早上四点到达，佛寺有开吗？（事实上有开，且还可上去看日出）等等问题考虑，后来还是决定不去了，直接回仰光。当然，也有考虑去缅甸新首都奈比多，但考虑首都没有太多景点，且距离仰光还要六小时，还是乖乖还仰光吧！将行李寄放在售票站内，再去逛逛其他景点！

但茵莱胡还有其他景点吗？知名的Kakku塔林来回需4小时不可行，查看旅游书，还有一处红山葡萄酒庄（Red Mountain Estate Vineyard & Winery），位于良瑞镇的东南方约5公里，但要怎么去呢？没有汽车，只有双条农用卡车，由先生驾驶，太太就坐在车旁位置，该车行驶速度很慢，驶出城镇后就来到乡间，在此可看到茵莱湖东北面的平原与山区，相当悠哉欣赏沿路景色，红山酒庄坐落在半山腰上，据说这里生产了缅甸国特好的葡萄酒，有三成是白葡萄酒，七成是红葡萄酒，这个庄园可远眺北部的茵莱湖，庄园前种有葡萄树，观景还不错。此地因有著很好的土质，还有白天充足日照与夜间凉爽的气候，庄园被认为是适合生产葡萄酒的地方。葡萄的种株是从法国引进的。来此有何种玩法呢？发现眼前的葡萄园并未开放参观，故在半敞开的酒庄餐厅，享用白红葡萄酒与坚果搭配，在此享受美酒，品尝美食的同时，可以欣赏葡萄园的绿色美景，相当惬意。

没想到在品味美酒时，开始严重腹泻，这是因为当天中午在Indein村食用到不干净午餐所致，不过同游的晚辈却没事。回到镇上后，赶快去借了一间旅馆，做什么呢？因当晚要搭夜车，故付点钱洗个澡，没想到旅馆说停电了，我说没关系，靠著窗户透入的阳光洗了个战斗澡，缅甸果真电力不稳，还被我遇到了。当天晚上不敢再进餐，在镇上的主要街道上找到一间贩卖干净炸鸡的摊商，见到缅甸也有许多现代风格的连锁炸鸡店。买了几块炸鸡以备隔天早上到仰光可当早餐，良瑞镇好小，整条街没有好逛好看之处，竟忘了拍街上景物。好不容易熬到八点上车，约晚上11点来到一座大型休息站，没想到此时该休息站竟然人声鼎沸，除可上卫生间外，此处还有多个大型餐厅，旅客可在此用餐再上车，真是缅甸特色。连续两天搭夜车，再加上似睡似醒之间，约六点到达仰光，还好胃肠好了，吃完炸鸡补充体力，就可好好进行仰光之旅了。

红山葡萄酒庄的欢迎入口

此地位于茵莱胡东北侧，从山坡可见湖边的平原与村落及山景

以牛车拉酒桶的装饰

红山酒庄的餐厅招牌，加上酒桶与植物以营造舒适氛围

双人套酒，各两杯红与白葡萄酒，加上一盘坚果，在此欣赏葡萄园

红色酒庄餐厅前方的葡萄园，可惜不能入内参观