出处：康健杂志228期

作者／谢懿安

图片／陈德信

 

气温骤降、下雨，筋骨跟气象台一样拉警报。中医看筋骨酸痛可分为内、外两大因素。内在来看“肝主筋、脾主肌肉、肾主骨”，肝脾肾出问题，容易反映在筋骨上。若加上外在天气的潮湿、寒冷入侵，称“风寒湿邪”，会加重筋骨不适。

 

秋冬两季不妨多选用下列食材，可补肝肾、强筋骨、养气血，缓解酸痛感。

补肝肾食材：枸杞、栗子、核桃、芝麻

 

中医认为，肝血不足，容易抽筋，肝肾亏虚则影响筋骨，容易受伤，尤其以老年人较常见。多吃补肝肾类的食材，可以有效强化筋骨。

 

活化气血食材：洋葱、姜、黑木耳

 

气滞血凝则痛，若是平常喜欢吃冰品、喝冷饮、吃寒凉性的食物，让血管收缩，血液供给量减少、气的运行不顺畅，体内废物无法排除，容易加重疼痛。多吃活化气血的食材，帮助活血化瘀、行气止痛，促进循环修复与代谢。

 

胶质类食材：猪蹄、鱼、秋葵、菇

 

中医有“以形补形”理论，认为筋骨不好，可以多吃富含胶质类的食物来强健。动物性胶质有鸡脚、猪蹄、鱼皮，还可以补益气血、滋补阴液。若怕太过油腻、或是吃素习惯，也可从植物性胶质，如秋葵、菇类、山药、海带等食材摄取。

 

避免酸痛恶化，这些地雷食物不要碰

 

• 寒凉性食物：吃多容易让气血循环变差，香蕉、空心菜、竹笋、柚子、瓜果都属此类。
• 酸性食物：中医认为酸伤筋，乌梅、菠萝尽量避免。
• 不好消化的食物：糯米、太过油腻食物。肠胃吸收好，才有办法转换成气在体内推动，对肠胃刺激的食物都要少吃。
• 辛辣、刺激性食物：容易引起火气，辣椒、花椒应避免。

 

贴心提醒：若处于筋骨酸痛的急性期，如关节发炎难耐、肌肉劳损疼痛等，要寻求医师的治疗，不能仅靠食物缓解。

 

咨询专家：花莲慈济医院中医部主任柯建新、台湾针刀医学会理事长高宗桂。【全文未完，完整内容请见《康健》228期，网站http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=76091】

 

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