作者：张嘉伶

背负著富二代压力的廖镇汉，早期大多数人并不看好他，过去他要向父亲证明自己的想法有机会成功；但现在父亲廖伟志已经不在了，他更要向世人证明自己的能力！

坐在台北市信义计划区国泰置地广场6楼的新办公室，微风广场董事长廖镇汉看著对面兴建中的南山广场大楼。在不景气的环境中，廖镇汉逆势抢下承租权，觉得爸爸廖伟志对自己拿下这个点应该会觉得很骄傲，只可惜爸爸已经看不到这座巨大购物中心的开幕，他心中闪过一丝遗憾。

16年前太平洋SOGO百货称霸东区，那时挂著微风执行副总头衔的廖镇汉，抱著“初生之犊不畏虎”的心态，正筹备微风广场的招商，他听到很多业者都跟他说，太平洋SOGO不准他们过来设柜。当时廖伟志拍拍廖镇汉的肩膀，对他说：“不要放弃，一定还有机会，要想办法突围”。

变！微风走不一样的路
同业竞相仿效

2001年10月，微风广场本馆正式开幕，1楼聚集了10数家国际精品，业界都猜测，可能廖镇汉招不到一般厂商，只好转战精品；但市场上普遍认为精品单价高、人潮少，一家百货只做精品怎么活？之后○七年，微风台北车站也开幕，首创把整个卖场打造为美食街的设计，更是有许多同业暗讽，餐饮单价低、抽成少，微风是招不到厂商才只好这样做。

16年后，微风广场已经有8家店，靠著精品、餐饮的特色招商在百货界杀出一条路，营收从零一直飙涨至230亿元，可说是逼近新光三越与太平洋SOGO两大业者台北店的营收。有意思的是，现在各大百货在改装旧店时，纷纷设立精品名店，新店开幕时能招到哪些国际精品，被视为招商能力好坏的重要指标。

近来各家百货扩大餐饮比例，大肆宣传特色餐厅，美食成为吸客的最佳利器。廖镇汉笑说：“不是说我都招不到商吗？现在大家都在走我的路线。”很多人可能觉得廖镇汉是富二代，认为他背后有一个有钱的爸爸当靠山，所以他可以拥有微风广场这样一个大的购物中心来经营。廖镇汉一直想要证明自己不只是这样，他当时看到国外很多成功改造火车站的案例，于是标下台北车站2楼占地3千坪、原本充斥著游民与流浪汉的卖场经营权，当时大家都觉得他疯了。

刚开始廖伟志也有点担心，不过他还是放手让廖镇汉去做，果然招商并不顺利，初期仅有3成，甚至比当年微风广场本馆更辛苦。但廖镇汉非常看好这个点，认为这个点应该要加倍投资，让整体环境更好，才可以提高招商的成功概率，因此他坚持将预算从2亿5千万元加到5亿元，“其实当时我很大胆，若微风台北车站没做好，大概我就惨了。”

廖镇汉设计了一个以美食为经营主轴的蓝图，推出价格庶民化但品质精致的大众食堂。他跟日籍总经理冈一郎两人常常忙到半夜，之后台北车站微风美食街全面开幕，很多店都成为排队名店。甚至多年后，日本排队名店金子半之助来台湾的第一家店也就选在微风台北车站，可见得这个点经营得相当成功，也向廖伟志证明自己的实力。

准！看好餐饮市场潜力
勤访名店招商

廖镇汉很早就看到美食对于来客的吸引力，也大胆地自己跳下去经营。他说，“那时候我们去日本考察，看到很多不错的品牌，但有时候台湾代理商并不愿意，我们就自己去代理。”10几年前，他就找了不少品牌，包括魂面拉面、彻思叔叔奶酪蛋糕、丸寿司等，都是微风自己代理做自营品牌；近10年，这几类美食品牌如雨后春笋般冒出，更可见廖镇汉眼光的精准。

为了找到好的美食餐饮业者，廖镇汉花的工夫没有少过，最特别的是他与同事企画民国第一位行政院长谭延闿威震一时、几乎失传的谭府宴。他们找到了在新加坡金沙酒店的中餐大厨黄清标研发，并说服他来台帮忙，但还是得让黄清标能在一间台湾中餐厅发挥厨艺。在全台找了半天，终于在高雄找到经营超过35年的大八餐饮集团，并把信义微风所在位置的最高楼层47楼，给大八集团开设台北四七名人宴，成为时尚地标餐厅。

大八集团董事长林辉义说，“我很惊讶，身为微风董事长的廖镇汉居然与冈一郎两人特地来到高雄试菜。”当时，大八在台北没啥知名度，但廖镇汉认为大八集团的餐饮实力很坚强，他不只要大八在台北开台北四七名人宴，还要他们在微风南京店开潮坊港式饮茶自助百汇，果然让大八在台北一战成名。

廖镇汉常跟同事说，时尚是什么，就是要“变”。10几年前台湾只有百货公司的概念，而且每间百货都长得大同小异。但廖镇汉的看法是：不一样的地点，就要有不一样的定位与策略，而“什么种类都做，就是没什么特色”。微风广场从第一家店就开始经营分众市场，这在当时是一个非常特别的做法，微风不是百货业而是“精品零售”业。廖镇汉笑说，当时微风广场本馆开幕时，消费者还抱怨都没有婴儿用品区，但也正是因为这样，带来另一群精品消费族群。

愿！追求持续成长
对父亲与员工的承诺

也许是微风广场的成功，话题不断，也带来一些争议。几年前，爆发黑松经营权之争，廖伟志为了廖镇汉能持续经营微风广场本馆这店，曾一度霸气想要抢下黑松，但最后黑松张家找来市场派来护盘，廖伟志只好放弃经营权之争。去年，廖镇汉正式接班，今年黑松再度改选，微风仍维持两席董事，黑松董事长也仍然维持由家族第五代张斌堂担任。廖镇汉透露，其实两家早就和平共处，而且可能哪天看到“微风广场帮黑松品牌年轻化的活动也不要太惊讶！”廖镇汉说，“因为微风广场已经投资黑松不少股权，所以黑松好，微风也会好，双方其实是可以资源共享的！”

霸气的廖伟志，先前就常跟廖镇汉说眼光要放远。“信义区早已具备一级国际战区形式，微风绝不缺席！”廖伟志认为微风广场走上国际的第一步，是抢下信义计划区的点。所以，尽管当时新光三越在邻近已经有四个馆，周边还有统一时代百货、信义诚品、BellaVita、台北101等大型百货，廖镇汉仍以年租金五亿元向国泰置地广场拿下信义微风大店，企图打造出香港中环的高质感路线。两年后，廖镇汉还要在信义计划区再开一间大店微风南山店，尽管父亲廖伟志已经看不到开幕了，但这不仅仅是他对父亲的承诺，也是接班后的他对于全体员工的承诺：“微风要持续成长！”

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原文出处：微风廖镇汉独立后的骄傲成绩单 以前做给父亲看　现在也让外界刮目相看