草根影响力新视野 琪拉 编译
过去132年来,可口可乐公司推出了无数种的饮料,除了招牌可乐以外,还有罐装水、果汁、运动饮料,甚至一种印地安人传统配方而成的提神饮料,被形容为[成熟、辣味、还有男子气概]的提神饮品。
今年,他们看上了酒精市场。
在日本,饮料市场一向竞争激烈,可口可乐过去每年在日本都会推出一百种新的产品。今年,该公司表示他们尝试要推出一种加味的气泡酒精饮品。过去他们对酒精饮料没有兴趣,但是这种加水、苏打、果汁的碳酸酒在日本已经风行很多年,尽管有许多健康上的副作用,像是肥胖与糖尿病。该公司日本部门的总裁Jorge Garduño去年在一项采访中也表示,他们决定进军碳酸酒市场,当作公司一项新的实验。
Garduño先生在采访中表示:[尽管全球化下面,许多国家的市场跟日本很像,但是我认为日本仍有其文化的独特性,因此我们公司许多产品都是为日本量身订做,许多产品只在日本推出。]目前这种饮料到底如何?该公司并不愿意透露更多细节。
日本称气泡酒为[chu-hi],意思是[高球]的意思。另外还有传统的[烧酒]。这种从米、番薯以及其他材料蒸馏成的酒类。气泡酒在日本随处可见,无论是自动贩卖机、便利商店或是餐厅,种类繁多与丰富。因为酒精含量较低(约2%到9%),价格也较低廉,因此广受各阶层人士的喜爱。
可以想见的是,进军气泡酒市场,可口可乐将与其他日本本土酿酒公司,像是麒麟、Suntory等公司短兵相见。饮品市场分析师认为可口可乐与其他竞争对手都应该尝试开发新的领域,新的市场,毕竟传统饮料区分越来越模煳。霍华先生说:[这是可口可乐公司一个新的开始,也反应出消费者的口味多变与变化迅速,让这间公司得不停地做新的尝试,无论是茶叶、咖啡或是酒精饮料。]
过去,可口可乐公司为了迎合日本高龄化的社会,因此推出一种有加添纤维的饮料,另外它们也推出一种咖啡口味的可乐。从过去风行台湾一时的日本透明奶茶来看,日本的饮料多样与口味丰富,可口可乐公司想打进竞争激烈的日本饮料市场,看来是项充满严峻的挑战。
Reference :
Coca-Cola’s Move to Juice Up Sales in Japan: Add a Splash of Booze
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