图／文　Kelly 律师

圣地牙哥(San Diego)曾被选为全美最宜居的城市，也是有名的度假观光地点，非常的阳光，靠海的关系，空气清新，海风吹拂非常怡人，位于南加州南端太平洋沿岸，与墨西哥交界，是美国的第8大城市。

La Jolla(拉荷亚)西班牙名意思是[珍珠]，是位于圣地牙哥市北方的滨海度假社区。气候温和、风景优美，在2008年和2009年的屋价在全美国最高，平均价格为184.2万美元（2008年）和212.5万美元（2009年）。多位名人、球星及影星皆于此地购有豪宅。La Jolla邻近太平洋，地理景观多变，同时包含沙岸及沿岸，长长的海岸线吸引很多人从事海边的休闲活动。2014年La Jolla (拉荷亚)被旅行者之选的票选中得到第二名，可知它的确有特别吸引人的地方，蓝天、碧海、沙滩、椰子树，颇具南国风情。除观赏海岸风光外，La Jolla也是热门的水上活动地点。海岸清澈湛蓝，许多人趁机至此浮潜、泛舟、游泳、戏水等。一到假日，路边停车位一位难求，我们花很久时间才找到停车位。

既然是名流贵族居住圣地，La Jolla市区不乏高档的美食餐厅、酒吧、艺廊、精品店。许多人在优闲的假日上午在此处的咖啡馆品尝早午餐(brunch)，与朋友聊天，很是惬意。此外，现代艺术博物馆坐落于此，博物馆外面坐落的雕像，碧海蓝天美丽的风景加上浓浓的艺文气息，品味自是不同。

     
     



此处是少数可以观赏野生海豹及与海狮一同浮潜戏水的地方。在气候晴朗的午后时光，可以看到达百只海狮在海边晒太阳歇息，蔚为奇观。
   

一家超好吃的早午餐餐厅(brunch)叫做 The Cottage，里面的装潢非常加州，食物除了新鲜爽口，分量大方之外，服务也是一流，坐在户外任由阳光洒下来，看一份报纸，喝一杯咖啡，都是一种享受呀 ！
    

汉堡薯条是最平民化的速食之一，在la jolla 分店 In-N-Out 创办人是个有良心的基督徒，坚持所有东西又最新鲜的食材，不过度加工的方式呈现给客人，100%的纯牛肉，不添加任何人工防腐剂，汉堡里面的生菜是亲手一片一片剥的，洋葱和番茄也是新鲜切下，一大片放在汉堡里面，而他们的薯条也是用新鲜的土豆切片制造，大部分的速食店会用氢化油以提升薯条的口感脆度，可氢化油是头号降康杀手，但他们不愿意牺牲客户的健康，用纯100%的植物油，而不是伤身体的氢化油，他们堪称店里面找不到任何冷冻库、微波炉、或热照灯，因为食物的新鲜度是不能被伪装的，但也因为他们的坚持，们有著忠诚的顾客，以及响亮的知名度，许多美食老饕都是In-N-Out的爱好者，好比Thomas Keller, Julia Childs, Anthony Bourdain等等都是忠实顾客，就连李安得到金马奖的那一晚，抱著小金人吃的第一餐就是In-N-Out。在一个很高级的社区欣赏自然的风光，享受平民化的健康美食，不伤荷包但还是身心舒畅饱足。