图片来源： AIP Scitation
在洋葱表面镀金可以做什么？当然不是拿来摆在神明桌拜；台湾大学最近在 Applied Physics Letters 发表一项新技术，透过在洋葱表面镀上一层金，借此作为人工肌肉。
为何选择洋葱？因为洋葱的细胞特性可使这种新的人工肌肉保有柔软可挠的特性，且能够呈现媲美肌肉的柔软度，同时也借由洋葱这种天然素材作为取代现行人工肌肉采用的记忆合金、压电复合…