图文创作：健谈
专家咨询：登贺药师 李怡洁博士

随著时代变迁、工作模式改变，现在大多数人从事工时较长的工作，常常在办公桌一坐就是一整天，不仅容易肥胖影响健康，加上因为缺乏运动、锻炼肌肉，关节负担越来越大，有时心血来潮想运动，却反而各加重膝关节的负担，往往容易造成关节受伤。

膝关节承受体重的压力很大，尤其是在运动的时候。跑步时，膝关节承受的压力大约是体重的四倍，而打球上篮则约为体重的六倍。如果体重比理想多了五公斤，那麽在运动的时候，就会额外多承受了20-30公斤的压力。如果平日都没有运动的习惯，肢体的协调度又不佳，偶而兴起才运动，关节磨损的速度将会更加快速。有些人甚至不到四十岁，就已经得到膝关节炎，大叹青春怎么这么早就离我远去。

预防关节炎最重要的事情，就是减少受伤和降低体重。饮食节制除了控制食物的总量、少吃消夜以外，也可以补充一些帮助肌肉生长的优质蛋白质、软骨的组成材料、以及钙质。

肌肉可以分担膝关节所承受的压力，在训练肌力的同时，摄取足够的蛋白质可以帮助肌肉的成长，饮食时若能以蛋白质取代高油高糖的食物，佐以适当的训练，将是预防骨关节炎发生的利器。

而软骨的重要成分包含了细长型如网套状的胶原蛋白以及填充在其中的糖蛋白，就像盖房子需要钢筋水泥和砖头一样，补充胶原蛋白和葡萄糖胺或多或少对于软骨的生成有帮助。

另外，增加钙质的摄取对骨密度有帮助，让骨胳有能力承受更大的力量，也可以分散压力、减少关节伤害。中药里有龟鹿二仙胶，含有钙质、胶原蛋白以及蛋白合成因子等有益于强健骨质密度和减缓关节退化的成分，对于关节的保护也有帮助；然而有高血压的患者须经医师指示才能使用。

最后，碳酸饮料和咖啡因为会影响人体对钙的吸收，加速钙的流失，需注意饮用量，建议尽量减少喝的频次。

老化是人生必经之路，但是面对初老，得有聪明的应对方法。千万不要让自己陷入一个不运动、变胖，然后变胖又不能运动的窘境。如果能多注意饮食，多做肌力的训练，好好保养膝盖关节，该休息的时候适度地休息。顺顺地使用它，还是可以灵活到老喔！

 

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