作者：张嘉伶

如今中国王品目前正进入井喷式的爆发成长期，若以今年上半年业绩来看，年成长率达到35％，单单六月的业绩成长率也有高达30％，是近3年的次高，足以显示中国餐饮市场的发展仍相当蓬勃。

王品副董事长陈正辉积极从中国回台“接管”台湾王品，但回顾王品在中国发展的这十多年，刚开始相当不顺利，前两年是亏损，之后的几年都只有小赚，一直到前2年才搭上中国市场的高成长期，业绩与获利才跳升；而在这10几年间，台湾王品集团因获利良好，一直给予中国王品相当多的帮助，要钱给钱，要人才给人才，甚至把台湾一级主管李森斌都调过去支持 。

在王品集团打拼超过20年的李森斌指出，王品集团从2003年开始在大陆发展，当时中国市场服务业正在崛起，王品严重被挖角，台湾高管被高出5倍的薪水挖走，这也是王品在大陆发展较慢的原因之一；李森斌便推动幼狮培养计划，王品再度重新打底，“若那几年前没有遭遇挖角风波，现在中国王品的规模可能高出1倍。”

根据王品内部董事指出，2003年时陈正辉夫妇与戴胜益一同讨论过后，决定戴胜益留在台湾，陈正辉前往中国打拼，当时戴胜益觉得派驻中国应该会很辛苦，还特别把自己的股权拨了一部分转让给陈正辉，因此在中国王品的股权结构上，陈正辉确实股分比戴胜益多一点点；“但对照他对戴胜益所做的事情，知情的高阶主管都觉得非常寒心。”

如今中国王品目前正进入井喷式的爆发成长期，若以今年上半年业绩来看，年成长率达到35％，单单六月的业绩成长率也有高达30％，是近3年的次高，足以显示中国餐饮市场的发展仍相当蓬勃。

台湾王品目前掌握有中国王品51％股权，王品的董事们认为，母公司也应该可以同享中国王品的成长果实，陈正辉的做法，看在董事们的眼中，显然有违常理。

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原文出处：中国王品，谁做起来的？


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